سلااااام .... به روی ماهُ مُنیرتون...
چه خبرااااا؟با اردیبهشت در چه حالین؟از اوضاع زندگی چه خبر؟؟؟ بر وفق مُرادتون هست ان شاءالله؟
الهی که لبتون خندون و دلتون شاد باشه و در نهایت جیبتون پر از پول😉
با یه کیک خوشمزه اومدم سراغتون که امیدوارم درست کنیدُ مقبول سلیقتون واقع شه و شیرین کام شین...
من واسه اینکه امروز بتونم یک برش بزرگ از این کیک رو بخورم هیچ چی جز اب نخوردم تا شب در کنار عشق جانامون با خیال راحت و بدون عذاب وجدان دهنمونو شیرین کنیم،البته ما هر کیکی بپزیم بعنوان کیک تولد رونیکا نامگذاریش میکنیم تا یکم کوچولومونو شادتر کنیم ،شما هم حتما این کارو بکنید و با یه کیک و یه شمع کوچیک یه جشن خونوادگی بگیرین چون بچه ها هم مث ما بزرگترا به زنگ تفریح و یا انتراک نیاز دارن...راستش من چون شکمو نیستم حالا حالا ها گرسنه نمیشم پس نگرانم نباشید...درضمن رژیم من طوری نیس که همیشه مث امروز گرسنه بمونم...همه وعده های غذاییمو از جمله شام میخورم فقط در حجم کم و بدون نوشابه نون و گاهی هم بدون برنج...بلاخره برای رسیدن به یک هدف باید از یکسری چیزا چشم پوشید دیگه😊
امیدوارم حداقل بتونم موفق شم😶
#کیک_شکلاتی
ارد ۲ونیم پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۳چهارم پیمانه
تخم مرغ ۵ عدد
وانیل ۱ ق چایخوری
بکینگ پودر ۱ ق غذاخوری
پودر کاکائو ۳ ق غذاخوری
اول از هرچیز ۳ قاشق از ارد رو برمیداریم و بجاش ۳ قاشق پودر کاکایو میریزیم به اضافه بکینگ پود،موادمون رو ۳ بار الک میکنیم و کنار میذاریم.
زرده و سفیده تخم مرغ رو جدا میکنیم،زرده هارو کمی میزنیم تا از لختگی دربیان بعد شکر و وانیل رو اضافه میکنیم تا مخلوط و حجم دار بشه،حالا زمان اضافه کردن روغن و شیر هستش،بعداز اینکه کامل زدیم ارد رو کم کم اضافه کرده و با لیسک مخلوط میکنیم.
سفیده ها رو هم کامل میزنیم تا فرم بگیره و از ظرف نریزه و بعد به موادمون اضافه میکنیم.
موادمون رو تو قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه میگذاری.
بعد از پخت از وسط نصف کردم خامه و کمپوت سیب خونگی ریختم و البته رو هر لایه کیک کمی شیر مالیدم تا مرطوب بشه...
#کیک_عریان #گل_رز_با_خامه_سمانه