#سالاد_الویه_قالبی
#سالاد_سبزیجات_و_مرغ_قالبی
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی ۳ عدد
نخودفرنگی ۱ استکان پُر
ذرت ۱ استکان
قارچ ۴ عدد درشت
هویج ۲ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
آب مرغ ۱ لیوان
ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۴ ق غذاخوری
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
ماست چکیده یا سوَن ۳ ق غذاخوری
نمک و ادویه به دلخواه
تمام مواد فوق را پخته و نگینی میکنیم.
ژلاتین را بنماری کرده و با آب مرغ و پنیر مخلوط میکنیم،اگر خواستید مرغ رو میتونید حذف کنید و به جای آب مرغم یک لیوان آب رو با یک بسته عصاره مرغ مخلوط کنید و استفاده کنید.
تمام مواد فوق رو با هم ترکیب میکنید و کف قالبتون میریزین و چند دقیقه ای میذارید تو فریزر بعد درمیارید و سه عدد تخم مرغ اب پز رو میچینید و دوباره مواد رو میریزید و به مدت چهار ساعت میذارید تو فریزر.
سالاد فوق بسیار لذیذه و ژلاتین بعلت بی طمع بودن هیچ اثری رو طمع سالاد نداره و فقط حالت قالبی بودن رو میده...برا مهمونی ها و عصرونه هاتون گزینه خیلی خوبیه.
@samaneh70tr