این کباب خیلی خوشمزه هستش،حتمادرکنار این کباب ازبرنج وگوجه کبابی استفاده کنید
👈موادلازم:گوشت چرخ کرده:۲۵۰گرم
نمک وفلفل وزردچوبه :به میزان لازم
جعفری وریحون خردشده:ازهرکدوم یک تادوق غذاخوری
پیازرنده شده وآب گرفته: ۱عدد
گوجه: ۲عدد مکعبی خردشده
فلفل دلمه ای نگینی خردشده:۱عدد
سیر:۱تا۲حبه رنده شده
پنیرپیتزا:به میزان لازم
👈طرزتهیه:ابتدا گوشت چرخ کرده،نمک،فلفل،زردچوبه،سیر،پیاز،سبزی،باهم حسابی مخلوط کرده و ازموادمون به اندازه نارنگی برداشته وگودکرده وفلفل دلمه وگوجه دروسط گذاشته و مقداری روش‌هم پنیرمیریزیم وسعی میکنیم موادمون شکلش رومانندکاسه حفظ کنه وکف سینی فرمون روچرب کرده وکباب مون رو داخلش قرار میدهیم ودرطبقه وسط فربه مدت ۲۵تا۳۵دقیقه باحرارت ۱۸۰درجه میگذاریم تااین خوشمزه هاآماده بشه👉
ودرآخرمقداری هم گریل روروشن کرده تاپنیرمون آب بشه وطلایی