عکس نان خانگی
_nafiseh.64
۲۹۷
۵.۷k

نان خانگی

۳۰ تیر ۹۷
سلام دوستای گلم 🌻🌻🌻
هر چند تا پست که میزارم یکی،دو نفر به من میگن چقدر به خودت مغروری 😐 والا نه به خدا اصلا اینجوری نیستم 😔 . اصلا چرا باید مغرور بشم ☹ ؟ همیشه گفتم که در نوشتن و حرف زدن تنبلم🙄 دوما واقعا بخشی از روز میام فضای مجازی بقیه اشم دارم آشپزی و دیزاین میکنم 😅 ( گرچه چند روزی بود مریض بودم😫) خلاصه بازم ببخشید اگه سوالی بی جواب مونده نمی دونم چه راه کاری در پیش بگیرم که همه ازم راضی باشن 🙄 لطفا پیشنهادهاتون رو زیر این پست بنویسید تا از راهنماییهاتون کمک بگیرم 🤗 ممنون ❤❤❤
نان پوآچا:
شیر ولرم یک لیوان
آب ولرم یک لیوان
روغن مایع سه چهارم لیوان
نمک یک قاشق غذاخوری
شکر پنج قاشق غذاخوری
آرد شش لیوان
خمیرمایه فوری ده گرم
زرده تخم مرغ ،کنجد برای رومال
طرز تهیه :
شیر ،آب،شکر و خمیرمایه را داخل ظرف بزرگی بریزید تا عمل بیاید . بعد بقیه مواد را اضافه کرده آرد را کم کم مخلوط کرده خمیر را ورز دهید . روی خمیر رو بپوشونید و یک ساعت استراحت بدید . بعد خمیر رو دوباره کمی ورز بدید و با وردنه صافش کنید و برشهای باریک بزنید و رولش کنید بزارید داخل قالبهای مافین چرب شده باز روشو با دستمال بپوشونید تا نیم ساعت دیگه استراحت کنه .حالا زرده تخم مرغ و کنجد بزنید و داخل فری که از قبل گرم کردید به مدت سی تا چهل دقیقه قرار داده تا نونها بپزند .
دوستتون دارم شاد باشید ❤❤❤
#نان #نان_پوآچا #پوآچا #صبحانه #خوشمزه #تخم_مرغ#تخم_مرغ_آبپز #خیار_گوجه #گوجه_گیلاسی#ظرف #ظروف_فانتزی#آشپزی#نسکافه #نفیسه
...
نظرات