سلام مهربوووونا
جاتون خالی
ممنون از همراهی صمیمانه تون
#نان-قندی
شکر ۲ لیوان
روغن جامد ۲ لیوان
شیر ۱لیوان
گلاب نصف استکان
خمیر مایه ۱ ق غ خ
نمک خیلی کم
سیاه دانه نصف ق غ خ
آرد به مقدار لازم(که به دست نچسبد)
تخم مرغ برای رومال ۱عدد
کنجد برای رومال به مقدار لازم
آرد. نمک .خمیر مایه. گلاب.سیاه دانه.شیر ولرم .شکر و در آخر روغن جامد رو اضافه کرده و خوووووب ورز بدید و بزارید خمیر چند ساعت استراحت کنه و بعد خمیر را به ضخامت ۲ سانت باز کرده و برش زده و با چنگال روی خمیر زده تا سوراخ شه و با تخم مرغ رومال کرده و کمی کنجد ریخته و در فر که از قبل گرم شده به مدت ۱۵دقیقه میزاریم بپزه...(زمان پخت بستگی به فر شما داره چون دمای بعضی فرها باهم فرق داره)