
شیرینی نان قندی
۲۵ مرداد ۹۷
سلام مهربوووونا
جاتون خالی
ممنون از همراهی صمیمانه تون
#نان-قندی
شکر ۲ لیوان
روغن جامد ۲ لیوان
شیر ۱لیوان
گلاب نصف استکان
خمیر مایه ۱ ق غ خ
نمک خیلی کم
سیاه دانه نصف ق غ خ
آرد به مقدار لازم(که به دست نچسبد)
تخم مرغ برای رومال ۱عدد
کنجد برای رومال به مقدار لازم
آرد. نمک .خمیر مایه. گلاب.سیاه دانه.شیر ولرم .شکر و در آخر روغن جامد رو اضافه کرده و خوووووب ورز بدید و بزارید خمیر چند ساعت استراحت کنه و بعد خمیر را به ضخامت ۲ سانت باز کرده و برش زده و با چنگال روی خمیر زده تا سوراخ شه و با تخم مرغ رومال کرده و کمی کنجد ریخته و در فر که از قبل گرم شده به مدت ۱۵دقیقه میزاریم بپزه...(زمان پخت بستگی به فر شما داره چون دمای بعضی فرها باهم فرق داره)
جاتون خالی
ممنون از همراهی صمیمانه تون
#نان-قندی
شکر ۲ لیوان
روغن جامد ۲ لیوان
شیر ۱لیوان
گلاب نصف استکان
خمیر مایه ۱ ق غ خ
نمک خیلی کم
سیاه دانه نصف ق غ خ
آرد به مقدار لازم(که به دست نچسبد)
تخم مرغ برای رومال ۱عدد
کنجد برای رومال به مقدار لازم
آرد. نمک .خمیر مایه. گلاب.سیاه دانه.شیر ولرم .شکر و در آخر روغن جامد رو اضافه کرده و خوووووب ورز بدید و بزارید خمیر چند ساعت استراحت کنه و بعد خمیر را به ضخامت ۲ سانت باز کرده و برش زده و با چنگال روی خمیر زده تا سوراخ شه و با تخم مرغ رومال کرده و کمی کنجد ریخته و در فر که از قبل گرم شده به مدت ۱۵دقیقه میزاریم بپزه...(زمان پخت بستگی به فر شما داره چون دمای بعضی فرها باهم فرق داره)
...
نظرات

دستورپخت های پیشنهادی

شیرینی نان قندی

شیرینی دو رنگ

شیرینی کلمپه کرمان

باسلوق

نان قندی
