عکس فالوده شیرازی جانم
Mohadese20
۳۵
۳۹۰

فالوده شیرازی جانم

۲۹ مرداد ۹۷
#فالوده_شیرازی
بعضی روزها
حال آدم یک جور عجیبی خوب است
خوب که می گویم
نه اینکه مشکل نباشد ها ، نه!!
خوب یعنی خدا دستت را می گیرد
مقابل غم ها..
میگوید " امروز بنده ام باید خوشحال باشد ،سراغش نیایید "
و تو هی ذوق میکنی،
از خوشی های کوچک زندگی ات!
از اتفاقاتی که انتظارش را نداری و میشود!
گفتم انتظار ،یادم آمد
هر روزی که بی انتظار و شاکر چشم گشودم" حالم خوب بود "
خوب که می گویم
نه اینکه به تمام آرزوهایم رسیده باشم ها ! نه!
خوب یعنی خدا را راس آرزوهایم قرار دادم و همه چیز را به او سپردم …
و امروز حال من خوب است.

سلام سلام دوستان عزیزم خوب و خوشین؟؟؟؟اوووف که باز چقد اینجا هوا گرم شده پختیم بابا😩😩😰دیگه دیدم هوا که خیلی گرمه باید یه خوشمزه خنک درست کنم دست به کار شدم و فالوده خونگی خنک و خوشمزه درست کردم که خانواده عزیزم💋💋💋💋 بزنن بر بدن و خنک شن😄😜فالوده جان رو میتونید همراه با شربت . لیمو و بستنی میل کنید که با بستنی فوق العاده ست😋😋من کمی از رشته فالودم اضافه اومد باهاش یخی لیموی فالوده درست کردم که تشریف بردن داخل یخچال آماده شدن در پست بعدی میایم خدمتتون😉بریم سراغ رسپی خوشمزه جانم👇👇👇

#فالوده_شیرازی

مواد لازم :
آب دو لیوان
شکر دو لیوان سرخالی
گلاب یک چهارم لیوان
نودل چینی 100 گرم

طرز تهیه :
شکر و آب را درون قابلمه بریزید و روی حرارت مخلوط کنید تا شکر حل شود و کمی شربت غلظت پیدا کند ، پس از خنک شدن گلاب را به آب و شکر اضافه نمائید سپس درون کاسه ای فلزی بریزید و به مدت 4 الی 5 ساعت درون فریزر قرار دهید تا بسته و یخی شود . رشته های چینی را از بسته بندی خارج کنید و داخل آب در حال جوشیدن بریزید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه با حرارت ملایم رشته ها بپزند و نرم شوند ، پس از نرم شدن رشته های نودل را داخل آبکش بریزید و با آب سرد آبکشی کنید و بگذارید آب اضافی اش خارج شود .
شیره فالوده ( مخلوط آب و شکر و گلاب ) را پس از مدت زمانی که گفته شد از فریزر خارج کنید و با قاشق هم بزنید و اگر یخ زده بود با وسیله ای بکوبید تا کمی نرم شود سپس نودل های آبکش شده را به آن اضافه کنید و آرام مواد را مخلوط کنید تا کم کم نودل ها سرد و سفت شوند سپس درون ظرفی بریزید و به همراه آبلیمو ، بستنی ، شربت آلبالو و... سرو کنید . نوش جان
...
نظرات