عکس سوپ ورمیشل سبزیجات
souzan_shariat
۳۶
۱.۷k

سوپ ورمیشل سبزیجات

۶ مهر ۹۷
😷😪😜ورژن سرماخوردگی

آب مرغ یا آب رو در قابلمه بریزید و بذارید جوش بیاد.
1 عدد هویج+1 عدد فلفل دلمه کوچک+1 عدد پیاز کوچک رو ریز نگینی کنید.
4 تا 5 عدد شلغم کوچیک رو ریز رنده کنید.
سبزیجات نگینی رو در آب جوش بریزید.
2 تا 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی+فلفل و نمک بریزید(من چون از 2 عدد عصاره مرغ استفاده کردم نمک نریختم)
✔در زمان سرماخوردگی رب و سبزیجات رو توی روغن تفت نمیدم.
در قابلمه رو ببنید تا سبزیجات بپزند.
در اواسط پخت قارچ ورقه شده و آبلیمو رو اضافه کنید.
وقتی سبزیجات پختند،یک تا دو حلقه ورمیشل رو خرد کنید و به همراه 2 تا 3 قاشق جعفری ساطوری به محتویات قابلمه اضافه کنید.
حدودا بعد از 15 تا 20 دقیقه ورمیشل میپزه و لعاب میندازه.
بعد هم در ظرف بکشید و با مقداری جعفری ساطوری و لیمو ترش نوش جان کنید.
✔میتونید از مرغ پخته و ریش ریش شده برای داخل سوپ استفاده کنید.
✔من حتما روی سوپم در زمان سرماخوردگی پودر آویشن میریزیم.
✔آویشن ضد سرفه ست و برای سرماخوردگی محشره و یه جور آنتی بیوتیک طبیعی محسوب میشه.
✔از نوشیدن آب جوش به همراه کمی پودر دارچین و زنجبیل و عسل و آبلیمو هم غافل نشید...معجزه میکنه😊
...
نظرات