مواد لازم

سوپ ورمیشل

۸
مواد اصلی
جعفری ، نمک و فلفل
به مقدار لازم
ورمیشل
به مقدار لازم
رب گوجه ‌فرنگی
۲ قاشق غذا خوری
ذرت
۱ لیوان
سیب زمینی
۲ عدد
هویج
۴ عدد
عصاره مرغ
۳ بسته
آب
۱۰ لیوان
کلمات کلیدی

سوپ ورمیشل

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
درون قابلمه ۱۰ لیوان آب بریزید و عصاره های مرغ را اضافه کنید سپس بگذارید اب جوش بیاید ( در صورت تمایل میتوانید بجای اب و عصاره مرغ از ۱۰ لیوان اب مرغ استفاده کنید ).
۲
هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به اب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند ذرت پخته ، ورمیشل ، رب گوجه فرنگی ، نمک و فلفل را اضافه نمائید و بگذارید سوپ شما بپزد.
۳
پس از اینکه سوپ جا افتاد میتوانید جعفری های خرد شده را اضافه کنید ، ۱۰ دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند سپس سوپ را در ظرف بکشید و بهمراه ابلیمو سرو کنید.
سایر نکات

سوپ ورمیشل

در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید ، همچنین میتوانید ذرت را از دستور بالا حذف کنید و قارچ را جایگزین ذرت نمائید.
بهتر است رب گوجه فرنگی را در مقداری روغن تفت دهید و سپس به سوپ اضافه کنید تا سوپ خوشمزه تری داشته باشید.
نظرات دستور پخت

سوپ ورمیشل

۰
shamim mehr
رشته فرنگی هم بهش میگن
۲ ماه پیش
۰
امیر رضا❤طاها
منظور همون رشته سوپ‌هست.
۱۹ آبان ۹۷
۱
setayesh
بنظرم اگه یک لیوان جو پرک بهش اضافه کنیم هم طعم وهم ظاهربهتری داشته باشه
۲۱ خرداد ۹۷
۰
مهدیه
حیفه توش پیاز بریزی
۱۹ خرداد ۹۷
۰
حاج اَنجِل
آی آی خیلی دلم میخوااااد خیلی خوشمزست خوش به حال کسی که یه بار امتحانش کنه
۱۱ خرداد ۹۷
۰
sadaf
چرا ذرت میزنین😕😕
۱۰ خرداد ۹۷
۰
maryam
اگ به و کرفس بریزید خیلی خوب میشه طعم و عطر خوبی بهش میده
۵ بهمن ۹۶
۰
تازه عروس
من مرغ شلغم عدس هم بهش اضافه کردم
۳۰ دی ۹۶
۰
zahra
سلام میشه تو این سوپ از ورمیشلش کم کنیم بعد یکم برنج اضافه کنیم
۲۷ دی ۹۶
۰
پایهان
نه فاطمه جان من بهش پیاز اضافه نکردم،ولی طعمش عالی شد
۲ دی ۹۶
سایر کاربران
ممنونم از نگاه مهربونتون عذر میخوام اگه نمیتونم جواب محبت هاتونو بدم.
کانال تلگرامم hanisco_sweets@
ادرس اینستامmomeni.t
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
زندگی کوچولوی مامان
الهه بلوچ تهران