عکس کاپ کیک هویج و گردو
chef
chef
۶۴۹
۴k

کاپ کیک هویج و گردو

۱۱ مهر ۹۷
دوستای مهربونم سلااااااااام😍😍😍حالتون خوبه ؟ من اومدم با این کاپ کیکای خوشگل ک طعمش و بافتش بی نظیر بود😍😍😍😍😍 ی چیزی برام خیلی جالب بود 😀 که اکثر دوستان فکر میکردن من سنم بالا هستش😀😀 خوب شد پس استوری گذاشتم🙈🙈🙈🙈🙈 راستی 😍حتما زیر این پست کامنت بذارین که بهتون سر بزنم دوستای خوبم😍😍😍😍😍
Chef

کاپ کیک آوردم چه کاپ کیکی 😍 بافت و طعمش بی نظیره😍


کاپ کیک هویج و گردو 🥕🥕 :

هویج رنده شده ۲۰۰ گرم
آرد ۲۰۰ گرم
شکر ۱۷۵ گرم
کره ۱۲۰ گرم
شیر ولرم ۱/۳ پیمانه
دارچین ۱ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
نمک ۱/۸ق چ
وانیل ۱/۸ق چ
گردو نصف پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد

طرز تهیه

ابتدا کره نرم شده و شکر رو با هم مخلوط کنید و بعد با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ بشه و بعد بهش دونه دونه تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب با همزن بزنید تا پوک بشه و بعد بهش شیر رو اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید و بعد آرد و دارچین و نمک و بکینگ پودر و وانیل رو باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و بعد کم کم به مواد اضافه کنید و با دور کنید همزن بزنید تا یکدست بشه و بعد گردوی خرد شده و هویج رو ک با رنده ریز رنده کردید (آب هویج رو با دستتون بگیرید ک بافت کیک خمیر نشه) رو ب مواد کیک اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و بعد داخل کپسول ها رو تا ۲/۳ پر کنید و داخل فری ک از قبل گرم کردین با درجه حرارت ۱۸۰ ب مدت ۳۰ دقیقه قرار بدین . بافتش بی نظیره 😍

🔸ممنون از دوست عزیزم خانم مردانیان
...
نظرات دستور پخت

کاپ کیک هویج و گردو

۰
Mahnaz
مرسی😍
۱ هفته پیش
۰
chef
من وزن کردم عزیزم اصلا یادم نمیاد حدودا چقدر بود 😭 فکر میکنم حدود ۱ لیوان میشه بازم مطمین نیستم😘
۱ هفته پیش
۰
Mahnaz
مرسی حتما با همین دستور درست میکنم میریزم داخل قالب ایشالله که خوب بشه.
۲۰۰ گرم هویچ چند لیوان میشه🤔
۱ هفته پیش
۰
chef
نوشتم قسمت توضیحات عزیزم آب هویج باید گرفته بشه 😍 نه اصلا شیر ربطی ب خمیر شدن نداره😍❤ بافتش فوق العاده سبک و عای هستش😍
۱ هفته پیش
۰
Mahnaz
توی بعضی از دستور پختا گفتن شیر نباید باشه چون کیکو خمیر میکنه.هویجم باید فشار بدیم که آب نداشته باسه تا خمیر نشه درسته ؟
۱ هفته پیش
۰
ania98
عالیییی
۲ ماه پیش
۰
amniara.
عاشقشم عالیه عالیه 😗😗😗😗😗😗😗😗
۱۶ شهریور ۹۸
۰
chef
استوریم چی بود🙈
۱۵ شهریور ۹۸
۰
Mobin
عاقا من میخواستم استوریتو ببینم
۱۵ شهریور ۹۸
۰
مامان دیاناجان
ایوووووول به همه دستورات...👌😉
۱۴ تیر ۹۸
سایر کاربران
تاریخ ورود ۱۲ اردیبهشت...‌لبتوps://t.me/jمیکنم تاریخ ورود ۱۲ اردیبهشت ۹۶ با ارزوی بهترینا دوس جونیا @Parisa71amir66https://t.me/joinchat/AAAAAENU11MKJViEmByGAA نام کاربری من... لینک گروه اشپزی خودمه😍
الهم صل علی محمد وال محمد وعجل فرجهم
فائزه از بروجرد متولد۷۵
از خوزستان،شهر هفتکل،علاقمند به هنرهای آشپزی و شیرینی پزی هستم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
آزاده (۶۶/۱/۲۳).مامان پانیذ ۶ ساله و امیرسام ۳ ساله. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖