عکس ژله سفید(ژله شیر)
محبوبه خدمتی
محبوبه خدمتی
۲۱۶
۴.۶k

ژله سفید(ژله شیر)

۲۹ مهر ۹۷
سلام مهربونای من😍😍😍
وقت بخیر 😚😚
اول یه عذر خواهی کنم برا کامنتای بی جواب معمولا آخر هفته ها کامنتامو جواب میدم🙏🙏
عزیزان این ژله هم هم‌ باز با کمک فریزر درست شده و هم ترکیبی از ژله شیر و ژله البالو هست ، گفتم دو سه تا نکته بگم برا عزیزانی که سؤال داشتن :
✅این ژله هیچ فرقی با ژله یخچالی نداره.
✅برای ژله ای که توی فریزر درست میکنید ، تایم خاصی نیست همین که ژله نیم بند بشه کافیه.
✅لایه بعدی رو با قاشق بریزید تا لایه قبلی آسیب نبینه.
✅ژله قبلی من ۷ لایه بود تا به لایه آخر برسم لایه اول یخ زده بود، اما نگران نباشید وقتی چند ساعت تو یخچال بمونه ، خودش جامیفته.
✅برای ژله شیر خیلی از دوستان گفتن با اینکه شیر و ژله هم دما هست ولی باز میبره ، عزیزان در این صورت ژله رو با دور تند همزن دو دقیقه بزنید و بعد از صافی رد کنید تا حبابهاش گرفته بشه سفید میشه کاملا و می بنده.
✅برای در آوردن ژله از قالب اول قالب رو خیلی کم چرب کنید ، بعد دور ژله رو اروم با چاقو باز کنید ، چند لحظه در آب داغ بزارید ، قالب رو تکون بدید تا ژله رها بشه و‌برگردونید.
امید وارم این نکات بدردتون بخوره سوالی بود در خدمتم.😊😊
راستی اون گفتی وسط ژله پاستیل خانگیه که برای تزیین این ژله استفاده کردم.
مهرتون مستدام 🙏
فداتون😚😚😚
...
نظرات دستور پخت

ژله سفید(ژله شیر)

۰
fatemeh_79
عااالیه
تو چه قالبی گذاشتید؟
قالبش رو ازکجا میتونم تهیه کنم؟
۱ دی ۹۷
۲
hengameh
خوش سلیقه جان
۱۲ آذر ۹۷
۰
?ƒαтε๓εн?
وای چقد قشنگه😍
۶ آذر ۹۷
۱
آشپزباشی
خیلی زیباست
۲۱ آبان ۹۷
۰
مانی و ماهان
چقد خوشگل و دلبره
۱۶ آبان ۹۷
۰
❤Maryam❤
عالیه
۸ آبان ۹۷
۰
مامان امیر عباس
خیلی خوشگل شده محبوبه جونم.
فوق العاده است
۵ آبان ۹۷
۰
asalish
مثل همیشه عالی.
۳ آبان ۹۷
۰
.دختر آشپز اکانت جدیدم
سلام سلام من بعد مدت ها برگشتم هر کاری کردم نتونستم اکانت خود بگیرم اکانت جدید درست کردم لطفا مثل قبل حمایتم کنید دوستون دارم😍😘
۲ آبان ۹۷
۰
الی
من عااااشق کارای شما عزیزان و کدبانوها هستم،
خیلی دوسدارم منم مث شما همچی ژله ها و دسرایی درست کنم اما حیف همیشه گند میزنم
۲ آبان ۹۷
دستورپخت های پیشنهادی
ژله سفید(ژله شیر)

ژله سفید(ژله شیر)

۳.۷k
ژله رنگین کمان

ژله رنگین کمان

۴۸.۶k
ژله خاکشیر

ژله خاکشیر

۳۴.۲k
ژله تخم مرغی ۲

ژله تخم مرغی ۲

۵۳.۱k
ژله شیر سفید

ژله شیر سفید

۱.۶k
ژله شیر

ژله شیر

۲۴.۵k
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
سلام دوستان ..من نسرینم..22 سالمه کارهامو میزارم اینجا که شما دوستان تشویقم کنین به آشپزی
دوستتون دارم شاد باشید جاتون اینجاست 👈❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
نسرینم از تبریز، عاشق آشپزی و تزیین کیک و شیرینی ، دوستان عزیز توی کانال تلگرامیم عضو بشید. t.me/caramelcakes