سلام دوستای مهربونم😇
یه روش دیگه برای پخت مرغ، پخت مرغ زعفرونی یا همون پر پیازه !!! توصیه صد در صدی میکنم اگه تا حالا #مرغ_پر_پیاز درست نکردین #حتما_حتما_حتما یه بار درست کنین ، مطمئن باشین که عاشقش میشین 😉😉
فوق العادست😍
فوق العاده خوشمزست😋

○دستور پخت○

یک ماهیتابه رو روی گاز گذشته و مقداری #کره و #روغن در آن بریزین
سپس کل کف آن را از #پیاز_خلالی پر کنین.
تکه های #مرغ رو روی پیاز ها گذاشته و درب آن را بگذارید. با #شعله_کم !!
پس از #نیم_ساعت #نمک و #فلفل را به آن اضافه کنین و مجدد درب را بگذارین.
پس از گذشت #نیم_ساعت دیگر، مرغ ها را برگدانده و #زعفران دم کرده را روی آنها بریزین.
سپس بعد از گذشت 1ساعت دیگر مرغ ها حاضر هستن😍😍
من گذاشتم مقداری روی گوشت #بیشتر برشته بشه تا خوشمزه تر بشه ، و واقعا هم خوشمزه شد. 😍😍
از #پیازاش نگم که خیلی خوشمزه شده بودن و با انگشتامون میخوردیمشون😅😅
جاتون سبز🍀😘

#باقالی #باقالی_پلو #مرغ #مجلسی #پیاز #مرغ_مجلسی #مرغ_پرپیاز #زعفران #مرغ_زعفرانی #Madihe