خرما را باپشت قاشق له میکنیم بعد مقداری پودر دارچین وپودر هل اضافه میکنیم وبعد به شکل خمیری در اومد ورز میدیم ورو صفحه با وردنه پهن میکنیم زیرکار نایلون بندازین که موقع رول کردن راحت باشین به شکل مستطیل بعد بیسکوییت پتی بور وردیفی روش میچینیم وتا میزنیم بعد ردیف بعدهمینطور تا آخر ومیزاریم یخچال چندساعت وبعد برش میزنیم خوشمزس مخصوصا با چایی😋#رولت_خرما