عکس مرغ شکم پر
دختر اهوازی
دختر اهوازی
۱۳۹
۲.۸k

مرغ شکم پر

۳۰ بهمن ۹۷
...
نظرات دستور پخت

مرغ شکم پر

۰
مژده
مرسی دوست عزیز
۹ مهر ۹۸
۰
دختر اهوازی
مرغ رو سرخ کردم بعد حشو رو داخل شکم مرغ گذاشتم، میتونین داخل فر هم بذارین ک باید هر ربع ساعت کمتر یا بیشتر مرغ رو با زعفران و کره رومال کنین ک خشک نشه
۹ مهر ۹۸
۲
دختر اهوازی
برا حشو معمولا از دو حشو استفاده میکنم برا این عکس از این حشو استفاده‌ کردم
سبزی معطر شامل گشنیز جعفری شوید، هم میتونید از سه تاشون استفاده کنین یا اینکه یکی رو حذف کنید ب دلخواه، لپه ی پخته، کشمش خلال بادام، ک اول پیاز رو تفت دادم بعد ادویه ها شامل زرد چوبه فلفل سیاه پودر دارچین رو زدم بعد سبزی ها ی خرد شده رو اضافه کردم و خوب تفت دادم تا تغییر رنگ بدن، میتونید جداگونه تفت بدید سبزی ها رو، بعد لپه و کشمش رو هم اضافه کردم و خلال بادام رو جداگونه تفت دادم و ب حشو اضافه کردم، نمک هم‌ بر حسب لازم زدم بهش،
۹ مهر ۹۸
۱
دختر اهوازی
ممنونم دوست هنرمندم لطف داری، چشم دستورشو هم میدم
همیشه برا درست کردن مرغ شکم پر، مرغ رو از شب قبل مزه دار میکنم با پیاز خلالی شده چوب دارچین زرد چوبه آب لیمو فلفل سیاه، فلفل دلمه، خامه یا سس مایونز و زعفران، نمک
بعد اینکه خوب این مواد طعم دار رف تو خورد مرغ،
مرغ رو آب پز میکنم، باز زردچوبه و چوب دارچین و پیاز فلفل دلمه هم میزنم موقع آب پز کردنش، مواظب باشین زیاد نپزه ک بخواین درش بیارین تیکه های مرغ جدا شه
۹ مهر ۹۸
۰
مژده
عالیه دستورپخت بدین لطفا
۸ مهر ۹۸
۰
دختر اهوازی
علیکم السلام عزیزم ممنون لطف داری، آخه گفتم این غذا رو همه بلدن بخاطر همین دستورشو نذاشتم
۱ شهریور ۹۸
۰
فاطمه علیزاده
سلام کدبانو
رنگ رخساره مرغاتون خبر میده از سر درون😄😍😍 کاش دستورشم میذاشتین
۳۰ مرداد ۹۸
۰
دختر اهوازی
ممنون دوست هنرمندم لطف داری
۲۴ مرداد ۹۸
۰
غزال
چه تزیینی
۲۴ مرداد ۹۸
۰
دختر اهوازی
ممنون همشهری بزرگوار، لطف داری
۱۴ مرداد ۹۸
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
خدایا به امید تو🙏🙏🙏 تاریخ ورود به پاپیون:15شهریور98 اینستا : Fereshte.cake
عاشق تزیین غذا، از کرمان
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
🎓biologist🎓 ❤TABRIZ❤ 🎨🎶🏊🎣♓ insta: masudnazarzadeh