عکس کیک خیس کاراملی
fatemeh.a ۷۱
۵۷
۱k

کیک خیس کاراملی

۱۱ اسفند ۹۷
طعمی بینظیر امتحان کنید حتما👌
کیک خیس کاراملی

شکر 1پیمانه سرخالی. روغن 1پیمانه سرخالی. شیر 1پیمانه. تخم مرغ3عدد. آرد 1ونیم پیمانه. بکینگ پودر1ق غ. وانیل1ق چ. پودر کرم کارامل 1بسته.

شکر وروغن وشیر رو با هم مخلوط کرده ویک دقیقه میزنیم. وبعد پودر کارامل رو اضافه میکنیم. (ازسس داخل بسته هم استفاده کردم). ومخلوط میکنیم. حالا یک لیوان از مواد آماده شده رو برمیداریم وکنار میگذاریم. به بقیه مواد تخم مرغها رو یکی یکی اضافه میکنیم ومیزنیم ووانیل رو هم اضافه میکنیم. در آخر مخلوط آرد وبکینگ پودر رو که سه بار الک کردیم کم کم اضافه میکنیم وبا لیسک مخلوط میکنیم. فر از قبل گرم شده باشه. مواد رو داخل قالبی که کاغذ روغنی انداختیم ویا چرب و ارد پاشی کردیم میریزیم. وداخل فر با دمای 180 درجه به مدت 45 دقیقه میزاریم. بعد از پخت سسی که از قبل کنار گذاشته بودیم روی مواد میریزیم. .من با سیخ چوبی روی کیک سوراخهای متعدد ایجاد کردم تا سس کاملا به خورد کیک بره .سس های که کناره های ظرف ریخته رو هم دوباره روی کیک میریزیم . این کار رو تکرار میکنیم تا سس هدر نره. روش رو با پود نارگیل وپودر پسته یا هرچیزی که دوست دارید تزیین کنید. این کیک طعم بی نظیری داره.
...
نظرات