مواد لازم
کیک کارامل
۸
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
تخم مرغ
۳ عدد
وانیل
۱/۴ قاشق چای خوری
شکر
۲/۳ پیمانه
پودر کرم کارامل
۱ بسته
ماست
غلیظ
۱ پیمانه
روغن مایع
۱ پیمانه
گردو
خردشده
۱/۲ پیمانه
طرز تهیه
کیک کارامل
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۵۰
دقیقه
۱
آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و ۳ مرتبه الک کنید
۲
تخم مرغ، وانیل ، شکر و پودر کرم کارامل رو مخلوط و با دور تند همزن ۳ تا ۵ دقیقه بزنید
۳
سپس روغن و ماست رو اضافه و مخلوط کنید
۴
آرد و گردو را در ۳ مرحله به مایع کیک اضافه و با لیسک به آرامی مخلوط کنید
۵
قالب رو چرب و آرد پاشی کنید
مایع کیک را درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰تا۵۰ دقیقه بپزید
سایر نکات
کیک کارامل
حتما از ماست شیرین و غلیظ استفاده کنید
شیر اصلا استفاده نکنید مگر اینکه گردو رو بخواین حذف کنید
دستور از سوزان شریعت عزیز
عکس و تصاویر ارسالی از کیک کارامل
سایر عکس های کیک کارامل
نظرات طرز تهیه
کیک کارامل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک خیس کاراملی
چیز کیک کاراملی
کیک کرامبل
کیک موز با سس کارامل
کیک شکلاتی با رویه موکا
کیک صبحانه ساده
عکس های مرتبط
