مواد لازم

کیک خیس شکلاتی

۵
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان
شکر
۱.۵ لیوان
شیر
۱.۵ لیوان
روغن مایع
۱.۵ لیوان
تخم مرغ
۳ عدد
پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی

کیک خیس شکلاتی

طرز تهیه

کیک خیس شکلاتی

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
آرد، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنید.
۲
شکر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا قاطی بشن. از مایع فوق یک لیوان بر میداریم.
۳
بعد تخم مرغها رو به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم.
۴
مخلوط آرد و وانیل و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم. همون دو لیوان آرد رو بریزید. نه کمتر نه بیشتر.
۵
مواد رو در قالب مورد نظر ریخته و درون فر که از قبل به مدت ۲۰ دقیقه روشن بوده میذاریم.
۶
بعد که از فر درآوردیم در همان حالت داغ و به آرامی کیک رو بُرِش میزنیم و بعد اون یک لیوان سسی رو که جدا کرده بودیم روی کیک میریزیم.
۷
کیکِ برش خورده سس رو به خودش جذب میکنه و طعم فوق العاده ای به خودش میگیره.بذارید کاملا سرد بشه و بعد میل کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کیک خیس شکلاتی

بیشتر
سایر نکات

کیک خیس شکلاتی

*مدت زمان لازم برای پخت کیک حدود40-45 دقیقه در دمای 170 درجه سانتی گراد است.
*در 20 دقیقه ی اول نباید درب فر باز شود.
نظرات دستور پخت

کیک خیس شکلاتی

۰
فرشته جون?
خداخیرت بده،منم باهمین دستور این کیک رو درست میکردم واقعا عالی میشد ولی چون گوشیم سوخت (دستور کیک هم تویه گوشیم بود) کلی غصه خوردم که مقداردقیق موادرو یادم نیست ،الان که اینجا دیدم کلی خوشحال شدم،اخه دستورایه دیگه به خوبیِ این نیست.خدایک در دنیا وصد در اخرت بهت اجربده.
۱ هفته پیش
۰
tin
چه مدت باید کیک توی فر باشه
۳ هفته پیش
۰
فاطیما
بجای شیر آب نریزید خوب نمیشه
۱ ماه پیش
۰
naqme
جوابتو گرفتی به منم بگوووو خیلی عجله دارم🙏🙏🙏🙏🙏🙏
۱ ماه پیش
۰
naqme
عزیزم میشه بجای شیر آب بریزم؟؟؟
۱ ماه پیش
۰
نرگس بانو
سس آرد خام نداره ک بد باشه ، روغن هم چون جذب کیک داغ میشه طعم خوبی میگیره 😐😏
۱ ماه پیش
۰
مامان محمد طاها
اینجوری مواد نپخته بریزیم روش ک خوب نیس😑
۲ ماه پیش
۰
یاسی
عالیه دوست هنرمندم👏✋✋
۲ ماه پیش
۰
fateme.sh
نوش جانت عزیزدلم.شادباشی
۲ ماه پیش
۰
fateme.sh
سیستم یکم مشکل داره.خودت حساب کن نسبت هارو عزیزم.ولی روغن و شکر رو کمتر بریزی بهتره
۲ ماه پیش
سایر کاربران
شهریوری ام
اشپزخونه ای کوچیک من
سلام دوستانِ گلم💜 18 ساله هستم و اکثر کارایی که میزارم اولین تجربم هستن...🙂 امیدوارم از دیدن کارام لذت ببرین...❤
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اهل خراسان شمالی... عاشق آشپزی و کیک و دیزاین
..عاشق اشپزی ..و دیزاین💖💖خیابان زمستان,,کوچه,دی ,,پلاک2😍😍ادرس اینستا insta..Leilajoon_67 تاریخ ورود ب پاپیون.26/1/97