دستور پخت کیک خیس شکلاتی | سرآشپز پاپیون
مواد لازم

کیک خیس شکلاتی

۵
مواد اصلی
آرد
۲ لیوان
شکر
۱.۵ لیوان
شیر
۱.۵ لیوان
روغن مایع
۱.۵ لیوان
تخم مرغ
۳ عدد
پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق چای خوری
وانیل‏
۱/۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
آرد، وانیل و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سه بار الک میکنید.
۲
شکر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده و با همزن میزنیم تا کاملا قاطی بشن. از مایع فوق یک لیوان بر میداریم.
۳
بعد تخم مرغها رو به مواد اضافه کرده و با همزن هم میزنیم.
۴
مخلوط آرد و وانیل و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم. همون دو لیوان آرد رو بریزید. نه کمتر نه بیشتر.
۵
مواد رو در قالب مورد نظر ریخته و درون فر که از قبل به مدت ۲۰ دقیقه روشن بوده میذاریم.
۶
بعد که از فر درآوردیم در همان حالت داغ و به آرامی کیک رو بُرِش میزنیم و بعد اون یک لیوان سسی رو که جدا کرده بودیم روی کیک میریزیم.
۷
کیکِ برش خورده سس رو به خودش جذب میکنه و طعم فوق العاده ای به خودش میگیره.بذارید کاملا سرد بشه و بعد میل کنید.
تصاویر مراحل تهیه

کیک خیس شکلاتی

بیشتر
سایر نکات

کیک خیس شکلاتی

*مدت زمان لازم برای پخت کیک حدود40-45 دقیقه در دمای 170 درجه سانتی گراد است.
*در 20 دقیقه ی اول نباید درب فر باز شود.
نظرات دستور پخت

کیک خیس شکلاتی

۰
دنیا
بله میشه
۱۷ ساعت پیش
۰
سارsarinaینا
واسه منم می شد باید مثل دستور عمل کرد تا خوب بشه :-)
۱ هفته پیش
۰
maryam
حررررررررررف نداشت فوق العاده بود مرسی از دستور خوبت
۱ هفته پیش
۰
MOHADESEH ℳ&ℳ
باید چیکار کنم که کیکم اسفنجی و نرم بشه آخه هر وقت درست میکنم سفت و خمیر مانند میشه😦😦😦
۲ هفته پیش
۰
عسل
عالی هست منم درست کردم به امتحانش می ارزه
۳ هفته پیش
۰
MOHADESEH ℳ&ℳ
عالیه
ببخشید پودر کاکائو حتما باید همان اندازه که گفتین بریزیم نمیشه کمتر ریخت
۳ هفته پیش
۰
ℳムⓢⓞℳⓔɦ
میشه بجای شیر از شیر کاکائو استفاده کنم؟؟؟
۳ هفته پیش
۰
مریم1999
من درست کردم عالیییی شد و همه خوششون اومد
عکسشم هست میتونید ببینید
۱ ماه پیش
۰
زهراخانم
خانمی میخوام دوطبقه ازاین کیک بپزم آیا خوب میش
۱ ماه پیش
۰
مهنوش
عالی بود ممنون
۱ ماه پیش
دستورپخت های پیشنهادی
قرابیه شکلاتی خیس

قرابیه شکلاتی خیس

۱.۱k
چیز کیک شکلاتی

چیز کیک شکلاتی

۲.۶k
کیک شکلات

کیک شکلات

۲۸.۳k
کاپ کیک شکلاتی آلمانی

کاپ کیک شکلاتی آلمانی

۲۰k
کیک شکلاتی پنکیک

کیک شکلاتی پنکیک

۲۳.۵k
کیک قرمزمخملی

کیک قرمزمخملی

۳۰.۸k
سایر کاربران
از پیج ما حمایت کنیدhttps://t.me/taziinatdast
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
۲۰سالمه عاشق آشپزی🍜😋 خانم معلّم🖋📚
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون