ما زیاد این آش رو درست میکنیم وباقله در فریزر گذاشته ودر شبهای سرد زمستان درست میکنیم واقعاخوشمزست
برای درست کردن این آش خوشمزه ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ میکنیم اگر فصل سیر خشک است سیر خشک هم در پیاز سرخ میکنیم باقله و سیر و شوید به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم ادویه هم نیز می ریزیم بعد با آب قلم یا آب مرغ یا آب می گذاریم تا بپزد بعد برنج به آن اضافه می کنیم وقتی برنج خوب نرم شد و آب درون آن نباشد ماست را با هم زن دستی میزنیم و به آن اضافه می کنیم و می گذاریم تا خوب جا بیفتد اگر دوست داشته باشید میتوانید از ریشه مرغ یا ریشه گوشت در آن استفاده کنید و با پیاز داغ تزیین کنید نوش جان