سلام به همه دوستان گل و عزیز پاپیونی 😘❤🌺🌹 سال نو مبارک ، ان شالله که امسال سال خوبی باشه واسه همه مردم عزیز ایرانم❤🌺🙏 ممنون از همگی مهربانانی ک به یادم بودن 🙏❤ روی ماه همگی تون رو می بوسم 😘 استان لرستان هم ک این مدت درگیر سیل بود و شهر ماهم خرم آباد سیل اومد و محله هایی ک نزدیک رودخونه بودن خسارت زیادی وارد شد و هم استانی هامون در پلدختر هم که خیلی وحشتناک بود و خسارات خیلی زیادی وارد شد و الان بعد از گذشت تقریبا دوهفته اوضاع نسبتا رو ب بهبود هست
.
.

.
#شیرینی_اسکار_گردویی
.
.

مواد لازم :
آرد : 150 گرم
كره: 100گرم (جایگزین نداره)

پودر قند: 50 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
وانيل: نصف ق چ
پودر هل: نصف ق چ
پسته یا بادام خرد شده
..
..
.. .. طرز تهیه :
كره نرم شده رو همرا پودر قند با همزن 5 دقیقه میزنیم. بعد زردهٔ تخم مرغ، وانيل و هل رو اضافه میکنیم و یک دقیقه میزنیم.
همزن رو کنار گذاشته، آردی رو که از قبل الک كردیم كم کم به مواد اضافه کرده و با لیسک هم میزنیم تا خمير نرم و لطيفى بدست بیاد. 
سفيدهٔ تخم مرغ رو با چنگال زده تا از لختگى دربياد بعد با دست گلوله هاى كوچكى درست میکنیم اول توى سفيده و بعد توى پودر پسته میغلتونیم و توى سينی فری که از قبل گرم کردیم میچینیم. در درجه حرارت 170 بمدت 15 دقیقه
میشه به جای انواع مغزها از پودر قند هم برای تزیینشون استفاده کردـ
این شیرینی ماندگاری بالایی داره ، میشه در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کرد.