مواد لازم
شیرینی خشک گردویی
۶
مواد اصلی
کره
۶۰ گرم
پودر شکر
۴۰ گرم
وانیل
شکری
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد سفید
۷۵ گرم
گردو
پودرشده
۳۵ گرم
گردو
نیمه شده
۷۵ گرم
طرز تهیه
شیرینی خشک گردویی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
کره و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا نرم بشه ، پودر شکر رو اضافه کنید و به هم زدن ادامه بدید تا مواد نرم و یکدستی به دست آید .
۲
سپس آرد الک شده و پودر گردو را اضافه نموده و خوب مخلوط کنید تا خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد ولی زیاد همش نزنید فقط در حد مخلوط شدن .
۳
سینی فر رو با روغن جامد خیلی کم چرب کنید و از خمیر به اندازه یه قاشق سوپخوری برداشته و گرد کنید و داخل سینی فر قرار بدید و یک گردوی نیمه شده روی آن بگذارید .
۴
فر رو از قبل با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد گرم کنید و شیرینی ها رو به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید . اجازه دهید شیرینی ها خنک شوند سپس پودر شکر را روی شیرینی ها الک کنید .
۵
رنگ شیرینی ها نباید تیره بشه فقط کمی به رنگ قهوه ای روشن در بیاد .
عکس و تصاویر ارسالی از شیرینی خشک گردویی
نظرات طرز تهیه
شیرینی خشک گردویی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط