عکس خورش گشنیز
ترنم و طلوع
۹۴
۷۱۳

خورش گشنیز

۶ اردیبهشت ۹۸
توضیحات غذا: من یک بار این غذا رو درست کردم فرستادم پاپیون تأیید نکرد نخود فرنگی و سیب زمینی هم ریخته بودم اما تو بلوچستان فقط به گوشت سیر و پیاز و ادویه و گشنیز میزنند منم این بار همینجور درست کردم اما واقعا نمی‌دونم اسم اصلی این غذا چیه! استوری هم گذاشتم کسی نمی دونست! یک بار هم اصفهان خونه دوست بابام خوردیم فقط نمک و زردچوبه به گوشت زده بود و گذاشته بود بپزه به روغن بیاد اما این که من درست کردم اگه دوستان اسمش رو میدونید ممنونم بگید. نهار روز جمعه برنج ایرانی هم خواهرم درست کرد.
...
نظرات