عکس دسر عربی
leili.a
۱۸۶
۱.۶k

دسر عربی

۹ اردیبهشت ۹۸
دوستای عزیزم به جرات میتونم بگم این دسر رو هرکی خورده عاشقش شده اگه امتحانش نکردین از دستش ندین و برای یک بارم که شده طعمش رو بچشید

مواد لازم
شیر 2 پیمانه
خامه 1 بسته (200 گرم)
بسکوییت پتی بور 1 بسته(15 عدد)
پودر نسکافه 1 قاشق غذاخوری(من نصف قاشق قهوه فوری زدم)
پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری سرپر
کرم کارامل 1 بسته

طرز تهیه
شیر پودر کارامل و سس داخل بسته رو روی حرارت میذاریم هم میزنیم پودر نسکافه(من قهوه و 3 قاشق شکر بخاطر تلخی قهوه زدم) پودر ژلاتین که از قبل بنماری کردیم رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا به جوش بیاد دو سه دقیقه بعد از به جوش اومدن حرارت رو خاموش میکنیم و بسکوییت های خرد شده رو هم اضافه میکنیم و مواد رو میریزیم داخل میکسر(دستگاه باید تحمل گرما رو داشته باشه) میزنیم تا مخلوط بشن خامه رو هم اصفه میکنیم و باز میزنیم دسر رو داخل قالبی که کمی چربش کردیم میریزیم و به مدت 6 تا 7 ساعت داخل یخچال میذاریم تا ببنده