عکس دوپیازه میگو ماهی
samaneh
۱۸
۲۲۰

دوپیازه میگو ماهی

۱۲ اردیبهشت ۹۸
#دوپیازه میگو که خودم عاشقشم که البته من به روش خودم گرد لیمو با تکه های لیمو میریزم داخلش.
دستور پخت:
اول میگو هارو شسته و با یه پیاز قاچ شده به مدت چهاردقیقه میجوشانیم وابش را خالی میکنیم. بعد پیاز رنده شده وکمی ابلیمو تازه وزنجبیل ونمک بهش میزنیم وحدود چهل دقیقه میزاریم بمونه اینجوری دیگه بو نمیده.توی تابه دوپیاز متوسط خلال کرده ومیزاریم کمی طلایی بشه زیاد نه بعد یه دونه سیبزمینی مکعبی خرد کرده وداخلش تفت میدیم وبعد میگوهارو ریخته ومیزاریم کمی طلایی بشن بعد بهش ادویه میگو.فلفل سیاه.کمی زعفران.وگرد لیمو عمانی اضافه میکنیم.ودراخر بنا به سلیقه کشمش میریزیم که من زرشک ریختم.😅
تقدیم نگاه قشنگتون💞🌹🌹🌹
...