این کوکی میکری ها رو خونه مامانم با کمترین امکانات درست کردم جاتون خالی با دستور محبوبه خدمتی عزیز ممنونم ازش بابت دستور پخت عالیش 😍😍😍😊😊😊
کوکی میکری فوری در سرآشپز پاپیون
https://sarashpazpapion.com/recipe/c5fcbd3fb0ff68aae6486e58112db24d
مواد لازم برای۲ نفر
https://sarashpazpapion.com
آرد سفید ۱۰ قاشق غذا خوری
شکر ۸ قاشق غذا خوری
شیر ۱۰ قاشق غذا خوری
روغن مایع ۴ قاشق غذا خوری
وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ ۲ عدد
طرز تهیه
۱- ابتدا تخم مرغ را یک دقیقه با هم همزن میزنیم.
۲- شیر و روغن را به آن اضاف میکنیم مخلوط میکنیم
۳- شکرو وانیل را ریخته و مجددا مخلوط میکنیم
۴- حالا آرد و بیکینگ پودر الک شده را به موادمان اضاف کرده و با با قاشق یا لیسک از یک جهت دورانی هم میزنیم
۵- دستگاه میکر را از قبل گرم کرده کمی چرب میکنیم
۶- حالا موادمان را با قاشق داخل قسمتهای میکر ریخته وپنج دقیقه به آن زمان میدهیم تا بپزد.
۷- چند دقیقه صبر میکنیم تا دستگاه از داغی بیفتد و کوکی ها رو برمیداریم و سری بعد کوکی ها را میپزیم .روی کوکی ها را با شکلات آب شده و یا هر چه که مایلیم تزیین میکنیم .
سایر نکات
چنانچه مایلید دو قاشق از شیر کمکنید و بجای آن گلاب استفاده کنید.
ایندستور برای کوکی ساده هست .برای کوکی کاکائویی از آرد یک قاشق کم کرده و به آن پودر کاکائو اضافه کنید.
منبع :سرآشپز پاپیون
وبسایت :
https://sarashpazpapion.com