عکس کوفته گوشت و پنیر
_nafiseh.64
_nafiseh.64
۱۲۹
۴.۶k

کوفته گوشت و پنیر

۲۰ اردیبهشت ۹۸
سلام مهربونا ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای خوشگلتون 😘🙏❤❤❤
این کوفته با پنیر طعم متفاوت و جالبی داره 😋
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پنیر کیبی ۱۲ قطعه
تخم مرغ ۲ عدد
برنج ۲ ۱/۲ پیمانه
لپه ۱/۲ پیمانه
تره فرنگی ۱۰۰ گرم
پیازچه ۱۰۰ گرم
جعفری ۲۰۰گرم
شوید ۵۰ گرم
آویشن خشک به مقدار دلخواه
عصاره مرغ یک عدد
رب گوجه ۳ قاشق غذا خوری
آب یک لیوان بزرگ
روغن زیتون سه قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل ، زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا برنج و لپه را به همراه عصاره ی مرغ ۳۰ دقیقه می پزیم و آبکش می کنیم .
بعد برنج و لپه را داخل یک ظرف بزرگ ریخته و با گوشت چرخ کرده ، سبزیهای خرد شده ، روغن زیتون ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، تخم مرغ خام خوب ورز می دهیم .
بعد داخل هر کوفته یک قطعه پنیر کیبی قرار داده کوفته ها را می بندیم .
برای سس روی کوفته ها ، ۸ قطعه پنیر کیبی را با رب گوجه ، مقداری روغن و یک لیوان آب داخل مخلوط کن ریخته تا مخلوط شوند . بعد روی کوفته ها بریزید و داخل فر با درجه حرارت ۱۸۰ درجه قرار داده به مدت تقریبا ۴۰ دقیقه تا بپزند .
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#سحری #افطار #ماه_رمضان #ترشی_آلبالو #قوره_شور #نفیسه
...
نظرات دستور پخت

کوفته گوشت و پنیر

۰
گل محمدی
چه با سلیقه 😍
۴ هفته پیش
۰
لیلابانو Hamedan
خیلی زیباست👌👌👌👌
۱ ماه پیش
۰
T❤M
نوش جان
۲۷ اردیبهشت ۹۸
۰
دینا دختری بلوچ
مثل همیشه عالی
۲۷ اردیبهشت ۹۸
۰
ریحانه
مثل همیشه
۲۵ اردیبهشت ۹۸
۰
/:Maryam.84
yami😋yamiiii😋😍
allllliiii👌👌
۲۵ اردیبهشت ۹۸
۰
مامان سلما
به به عجب کوفته ای محششششره نفیسه جوونی 😋😋😋😍😍😍
۲۴ اردیبهشت ۹۸
۰
مینا سجادی
اوووم به به
۲۲ اردیبهشت ۹۸
۰
rezvan
خیلی خوشگله عزیزم نوش جان
۲۲ اردیبهشت ۹۸
۰
❤rahabanoo❤esf☆
عالیه کدبانو جان 👌👌👌
۲۱ اردیبهشت ۹۸
سایر کاربران
به دنبال لایک نیستم فقط دوست دارم برای خانوادم آشپزی کنم چون عاشقشونم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اللهم عجل لولیک الفرج.الهی آمین خدایا محمدطه و محمدصدرا مو در پناه خودت حفظ کن. سلامتی پدر و مادرا صلوات.
65ی هستم .خانم آقا مجید و مامان آقا کیان.ممنون از نگاه گرمتون????