عکس مشکوفی
_nafiseh.64
_nafiseh.64
۳۹۰
۸.۳k

مشکوفی

۲۱ اردیبهشت ۹۸
سلام مهربونا 🌻🌻🌻
ممنونم از تک تک لایکها و کامنتهای شیرینتون 🙏❤❤❤
این تدارکات ساده دیشب من برای افطار بود که همراه مامان و داداش و خانم گلش رفتیم بیرون(کوهسنگی) و خیلی خوش گذشت ، جاتون خیلی سبز بود 💚💚💚
اون مشکوفی هم خیلی خوشمزه شده بود همه خوششون اومد
حتما امتحان کنید 😋
مواد لازم
شیر دو لیوان
نشاسته گل نصف لیوان
شکر چهار قاشق غذاخوری
کره پنجاه گرم
زعفران به مقدار لازم
گلاب سه قاشق غذاخوری
پودر کاکائو یا یک تکه شکلات تلخ
خلال بادام در صورت تمایل
طرز تهیه :
ابتدا نشاسته را با مقداری شیر سرد حل کنید و بعد باقی شیر و شکر را اضافه کرده کره را داخلش بیاندازید و روی شعله ی گاز مدام هم بزنید تا در حین آب شدن کره شیر داغ شود . انتهای پخت گلاب و زعفران را اضافه کرده همچنان مدام هم بزنید تا مشکوفی قل بزند . بعد در صورت تمایل خلال بادام اضافه کنید( که من نکردم 😊) و نصف مشکوفی آماده شده را داخل قالبهای مورد نظر بریزید و به نصف باقی مانده پودر کاکائو یا یک تکه شکلات اضافه کرده هم بزنید و باقی قالبها رو پر کنید . داخل یخچال قرار داده تا خودش را بگیرد .
قالب مشکوفی من دو تکه هست که چند روز پیش خریدم، وقتی اومدم خونه دیدم روی عکس بسته اش یک دسته ی کوچولو هم وسطش داره تا راحت قالبی دربیاد ، اما داخل قالب من دسته نبود 🙁 حالا هم وقت نکردم برم به فروشنده بگم اگر دسته اش رو دارید بهم بدید .
اون کتلتهای سیب زمینی هم شکم پر هستند .
اون سه تا شیشه کوچولوها هم مربای کیوی ، هویج و شکلات صبحانه هستند .
دوستتون دارم شاد باشید 😘❤❤❤
#افطار #ماه_رمضان #کتلت_شکم_پر #مشکوفی #مسقطی #نفیسه
...
نظرات دستور پخت

مشکوفی

۰
شیرین
عالیه کدبانوی عزیز
۲۱ ساعت پیش
۱
آرزو
زیبا بود
۱ روز پیش
۰
کیانا?
عالیییی واییییی😍😘👏👏👏👏👏
۲ روز پیش
۰
mmm
ووویی چه ناز 😋😋
۲ روز پیش
۰
یسنا
به به عالیه
۳ روز پیش
۰
zmkhp
سلام کاراتون خیلییییی عالی خیلی هم خوش سلیقه اید ولی کاش میشد کارای منم سر اشپز پاپیون قبول کنه تاحالا حتی یه دونه هم قبول نکرد😔😔 نمیدونین باید چیکار کنم که قبول کنه
۴ روز پیش
۰
عفی
😄😙😙
۴ روز پیش
۰
Marjan
❤❤❤❤❤
۴ روز پیش
۰
Marjan
خیلی زیباست
۴ روز پیش
۰
fatemeh-h
عالیه عزیزم
۴ روز پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
دختر یعنی یه دنیا آرامش ...
دوستی مثل غذاست ... وقتی زیادی باشی آدما ترش میکنن،حیف و میلت میکنن،باید کم باشی تا مز مزه ات کنن... 
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
مامان مبینا کوچولو
از کارام دیدن کنید😍