کیک نارگیلی
۲۸ اردیبهشت ۹۸
سمانه جانم...
آرزو می کنم برای هر دانه شمعِ اضافه ای ک روی کیکِ تولدت قرار میگیره🎂
یک دلیل اضافه برای خندیدن پیدا کنی😊
تولدتتتتت مبارکککککک دوستِ نازنینم🎂😘😙💖🌹
الهی ب تمامِ آرزوهای شیرینت برسی و تا ابد کنار عزیزای دلت شاداب و خوشبخت باشی🙏🌼❤
این هدیه ناقابلِ مجازی تقدیم ب تو ک خیلی گُلی🎂😙🌹 انشالله ک دوستش داشته باشی💝
سلام دوستای عزیزم امیدوارم ک حالتون خوب باشه و طاعاتتون مورد قبول حق قرار بگیره انشالله؛
دستور این کیک خوشمزه رو مدتی هست ک برای برنامه فرستادم اما بعد ازین همه وقت هنوز تایید نشده؛ دستورش ساده و راحته و درعین حال فوق العاده خوش بافت و خوش طعمِ و کاملا مناسب برای خامه کشی و کیک های تولد هست؛ ازین ب بعد عمری باشه کیک های تولد رو با این دستور درست میکنم؛مخصوص کسانی هست ک نمیخوان طعم کیکشون خیلی ساده باشه؛ البته ی نکته رو بگم ک این کیک رو نباید واسه گذاشتن فیلینگ از وسط برش افقی بدید چون بخاطر وجود پودرنارگیل بافتش متخلخل هست؛ باید ۲ یا ۳ تا کیک هم اندازه با این دستور درست کنید و مابین آنها رو فیلینگ بذارید؛
خیلی خلاصه دستورشو مینویسم اما نکات و جزئیاتش بمونه تا وقتی ک دستور تایید بشه؛
اگرهم سوالی بود میتونین بپرسید حتما پاسخگو هستم؛
#طرز_تهیه_کیک_نارگیلی_ایرانا
#مواد_لازم:
آرد ۱ونیم پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
ماست ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق غ
رنده پوست لیموترش تازه یا وانیل ۱/۸ ق چ
#طرز_تهیه:
آرد و ب پ را مخلوط و ۳ مرتبه الک میکنیم و کنار میذاریم؛تخم مرغ ها و شکر و وانیل(یا پوست لیموی رنده شده) رو با دور تند همزن اونقدر میزنیم تا رنگش کرم و کشدار و حجمش بیشتر بشه بعد پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و ی کم هم میزنیم؛ سپس روغن و ماست رو ب ترتیب اضافه میکنیم و حدود ۱دقیقه هم میزنیم و بعد همزن رو روی دور کند میذاریم و آرد و ب پ ک از قبل الک کردیم رو کم کم اضافه میکنیم تا یکدست بشه؛ و بعد در قالب میریزیم و در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ ب مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه میپزیم؛
(قالب رو از قبل کمی چرب کنید و کاغذ روغنی بذارید)
بعد از نیم ساعت کیک رو چک کنید اگر رنگ رویه کیک طلایی شده بود با خلال تست کنید اگه نچسبید کیک آمادست؛نوش جان🌹
مناسبترین سایزِ قالب برای این میزان مواد قالب گرد با قطر ۲۰ تا ۲۵ هست؛سایز دقیق قالب رو توی دستور گفتم اما الان خاطرم نیست؛فرصت بشه مجددا اندازه میگیرم و ب کپشن اضافه میکنم؛
دوستان تزیین روی کیک با گاناش هست ک وقتی کمی سرد و سفت شده بود باهاش ماسوره زدم؛
از لطف و محبت همیشگیتون ممنونم عزیزان💖
التماس دعا🙏
#کیک_نارگیلی #کیک_نارگیل #آشپزی_ایرانا #Irana.y
آرزو می کنم برای هر دانه شمعِ اضافه ای ک روی کیکِ تولدت قرار میگیره🎂
یک دلیل اضافه برای خندیدن پیدا کنی😊
تولدتتتتت مبارکککککک دوستِ نازنینم🎂😘😙💖🌹
الهی ب تمامِ آرزوهای شیرینت برسی و تا ابد کنار عزیزای دلت شاداب و خوشبخت باشی🙏🌼❤
این هدیه ناقابلِ مجازی تقدیم ب تو ک خیلی گُلی🎂😙🌹 انشالله ک دوستش داشته باشی💝
سلام دوستای عزیزم امیدوارم ک حالتون خوب باشه و طاعاتتون مورد قبول حق قرار بگیره انشالله؛
دستور این کیک خوشمزه رو مدتی هست ک برای برنامه فرستادم اما بعد ازین همه وقت هنوز تایید نشده؛ دستورش ساده و راحته و درعین حال فوق العاده خوش بافت و خوش طعمِ و کاملا مناسب برای خامه کشی و کیک های تولد هست؛ ازین ب بعد عمری باشه کیک های تولد رو با این دستور درست میکنم؛مخصوص کسانی هست ک نمیخوان طعم کیکشون خیلی ساده باشه؛ البته ی نکته رو بگم ک این کیک رو نباید واسه گذاشتن فیلینگ از وسط برش افقی بدید چون بخاطر وجود پودرنارگیل بافتش متخلخل هست؛ باید ۲ یا ۳ تا کیک هم اندازه با این دستور درست کنید و مابین آنها رو فیلینگ بذارید؛
خیلی خلاصه دستورشو مینویسم اما نکات و جزئیاتش بمونه تا وقتی ک دستور تایید بشه؛
اگرهم سوالی بود میتونین بپرسید حتما پاسخگو هستم؛
#طرز_تهیه_کیک_نارگیلی_ایرانا
#مواد_لازم:
آرد ۱ونیم پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
ماست ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
شکر ۳/۴ پیمانه
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
بیکینگ پودر ۲ ق غ
رنده پوست لیموترش تازه یا وانیل ۱/۸ ق چ
#طرز_تهیه:
آرد و ب پ را مخلوط و ۳ مرتبه الک میکنیم و کنار میذاریم؛تخم مرغ ها و شکر و وانیل(یا پوست لیموی رنده شده) رو با دور تند همزن اونقدر میزنیم تا رنگش کرم و کشدار و حجمش بیشتر بشه بعد پودر نارگیل رو اضافه میکنیم و ی کم هم میزنیم؛ سپس روغن و ماست رو ب ترتیب اضافه میکنیم و حدود ۱دقیقه هم میزنیم و بعد همزن رو روی دور کند میذاریم و آرد و ب پ ک از قبل الک کردیم رو کم کم اضافه میکنیم تا یکدست بشه؛ و بعد در قالب میریزیم و در طبقه وسط فر با دمای ۱۸۰ ب مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه میپزیم؛
(قالب رو از قبل کمی چرب کنید و کاغذ روغنی بذارید)
بعد از نیم ساعت کیک رو چک کنید اگر رنگ رویه کیک طلایی شده بود با خلال تست کنید اگه نچسبید کیک آمادست؛نوش جان🌹
مناسبترین سایزِ قالب برای این میزان مواد قالب گرد با قطر ۲۰ تا ۲۵ هست؛سایز دقیق قالب رو توی دستور گفتم اما الان خاطرم نیست؛فرصت بشه مجددا اندازه میگیرم و ب کپشن اضافه میکنم؛
دوستان تزیین روی کیک با گاناش هست ک وقتی کمی سرد و سفت شده بود باهاش ماسوره زدم؛
از لطف و محبت همیشگیتون ممنونم عزیزان💖
التماس دعا🙏
#کیک_نارگیلی #کیک_نارگیل #آشپزی_ایرانا #Irana.y
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کیک نارگیلی
کیک کافه ایی نارگیلی
شیرینی نارگیلی
کیک باقلوای نارگیلی
کیک شیری
کیک قرمز مخملی (ردولوت)
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
