این موادو با قاشق باهم کاملا مخلوط کرده ودر ظرف را میپوشانیم و ده دقیقه استراحت داده تا ور بیاد.و بعد نصفه پیمانه روغن رو اضافه کرده وحدود سه پیمانه آرد به تدریج اضافه تا خمیر جمع شود و کامل ورز داده.احتیاج به ارد اضافه نیست.خمیر آماده است.من ده دقیقه خمیرو میپزم وبعد موادو روش میچینم. با نصف مواد سه تا پیتزا درست کردم