مواد لازم

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

۴
مواد اصلی
ماست‏
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
روغن مایع
۵ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۳ پیمانه
طرز تهیه

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید
۲
ماست را اضافه کنید هم بزنید
۳
روغن را اضافه کنید هم بزنید
۴
آرد را کم کم اضافه کنید و با نوک انگشت به آرامی ورز دهید تا خمیری لطیف بدست آید.
۵
ممکن است آرد بیشتر از ۳ پیمانه بخواهد پس آرد اضافه در دسترس داشته باشید
۶
یک ساعت استراحت دهید بعد برای پیراشکی یا پیتزا استفاده کنید
تصاویر مراحل تهیه

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

عکس های مراحل تهیه خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
سایر نکات

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

از آرد سنگک هم میتونید استفاده کنید که در اون صورت خمیرتون کمی تیره میشه ولی بخاطر داشتن سبوس مقوی تره.
کلمات کلیدی

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

خمیر پیراشکی خمیر پیتزا
نظرات طرز تهیه

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه