نشاسته گل 1 پیمانه
آرد برنج نصف پیمانه
آب 4 پیمانه
شیر6 پیمانه
شکر3 پ
گلاب1پ
زعفران به اندازه
این روزا با این که کوچولوی 40 روزش هست و خیلی خستم ولی بازم دست از کارای مورد علاقم بر نداشتم
همسری میگه اینقدر خودت رو خسته نکن ولی من وقتی در حال کار باشم شاد ترم
خلاصه از خوشمزگی این حلوا هر چی بگم کم گفتم
آب و نشاسته رو خیس کنید
برنج با شیرخیس کنید وهر دورو از صافی رد کنید
بعد بزارید با هم روی شعله کم و مدام هم بزنید تقریبا دو ساعت طول میکشه وسطای کار شکر و گلاب رو اضافه کنید مدام هم بزنید که گلوله نشه وقتی جای قاشق مثل خامه روی حلواتون موند اون موقع هست که میتونید دورنگ کنید
و بریزید توی قالب مورد نظرتان نوش جان
#تر حلوا
#فاطمه# حلوا
#شیراز# ماه خدا
#خوشمزه#رمضان_1398
...