سلام دوستای مهربونم 🌻🌻🌻
من اومدم با یک ایده ی ساده 👌 ترافل خرما به شکل مکعب که درست کردنش خیلی راحته 😀 (مراحلش رو استوری میکنم )
بیسکویت مادر سه بسته
خرما بیست عدد
گردو پنج دونه یا بیشتر 😋
پودر دارچین یک دوم قاشق چایخوری
پودر هل یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه :
ابتدا هسته و پوست خرما ها رو جدا کنید و با چنگال خرماها رو له کنید تا یکدست بشن ، بعد بیسکویت پودر شده ، گردو خرد شده و پودر دارچین و هل اضافه کنید تا ترافلهاتون حالت خمیری پیدا کنه و بتونید بهش شکل بدید (اگر خوب خمیری نشدن می تونید کمی عسل بهش اضافه کنید ).
بعد می تونید گلوله کنید یا مثل من داخل یک ظرف چهار گوش بریزید و با پشت قاشق فشرده کنید و نیم ساعت بزارید داخل یخچال تا خودشو کمی بگیره ، حالا از ظرف بیرون بیارید و با چاقو برش بزنید و داخل پودر پسته یا پودر نارگیل یا کنجد بغلطونید .
من داخل پودر کاکائو و آرد غلطوندم .😋
دوستتون دارم شاد باشید 🌻🌻🌻
#ماه_رمضان #رمضان #توپک_خرمایی #افطار #نفیسه #مکعب_خرمایی