عکس خورش ترشه تره
نغمه خانومم
۳۷
۶۵۳

خورش ترشه تره

۱۱ خرداد ۹۸
سلام سلام.
نماز روزه هاتون قبول
من اومدم با یه تجربه دیگه.
اولین بار ترش تره به اصرار درسا خانوم که تو آهوی پیشونی سفید دیده بود و ول کن نبود که مامان واسم ترش تره درست کن.
منم از بس خوبم بعد از ماهها دست بکار شدم.
طبق دستور دوستان پاپیونی،اسفناج و کمی گشنیز جعفری و نعنا را پختم و یکی دو ق غ آرد زدم و دوتا تخم مرغ وسیر و نعنا داغ و اینا را هم جدا سرخ کردم و ریختم توش.
آبغوره زدم ترش نشد.بعد آبلیمو زدم بازم نشد.آخر سر یکم رب انار زدم تا یکم مزه گرفت‌.یکمم پیاز سرخ کرده.
اولین تجربه بوددیگه .
ولی زیاد دوست نداشتم.😐😐😐
...
نظرات