نغمه خانومم
دستور پخت ها
عکس ها
سالاد سزار مخصوص
۱۱ مرداد ۹۸
سالاد سزار کا فقط کاهو و مرغ و نونش سزاریه،بقیه اش دلبخواهیمه😁😁😁
گوجه و هویج و ذرت و نخود فرنگی و کنجد و پودر نارگیل و تخم کتان باا آبلیموی تازه و روغن زیتون و دیگر هییییییچ😋
گوجه و هویج و ذرت و نخود فرنگی و کنجد و پودر نارگیل و تخم کتان باا آبلیموی تازه و روغن زیتون و دیگر هییییییچ😋
...
کیک شکلاتی ساده
۷ مرداد ۹۸
یه کیک ساده و راحت و خوشمزه .با یه سس راحتتر و خوشمزه تر😁😁😁
سس :۱لیوان شیر،۱ق غ نشاسته ذرت،۱ق چ نسکافه،۲ ق غ شکر.
سس :۱لیوان شیر،۱ق غ نشاسته ذرت،۱ق چ نسکافه،۲ ق غ شکر.
...
گِمنِه
۳۰ تیر ۹۸
سلام سلام.
بازم تجربه ی جدید😁😁😁
طبق دستور پیش رفتم.مزه عاااالی😋😋😋😋
.فقط یکم بلغورام سفت بود😐
.دوستان جنوبی بنظرتون از تفت دادن زیاد بوده،یا خیلی بیشتر باید جوش میخورده؟؟؟؟؟
https://sarashpazpapion.com/recipe/70dd045c640a181feeaa5ebfd0c538d0
بازم تجربه ی جدید😁😁😁
طبق دستور پیش رفتم.مزه عاااالی😋😋😋😋
.فقط یکم بلغورام سفت بود😐
.دوستان جنوبی بنظرتون از تفت دادن زیاد بوده،یا خیلی بیشتر باید جوش میخورده؟؟؟؟؟
https://sarashpazpapion.com/recipe/70dd045c640a181feeaa5ebfd0c538d0
...
کیک بیسکوئیت
۳۰ تیر ۹۸
سلام سلام.
کیک با بیسکوییت فرخنده.جالب بود.مزه همون بیسکوییتا را میداد.
شکر و روغن فقط۴ ق غ ریختم.جالب بود.مرسی از دستورت.
https://sarashpazpapion.com/recipe/76fece97dfd2fedebcabf1a34d83e486
حالا چند ماهه اینا تو کابینته ها،امروز که خواستم کیکش کنم خاطرخواه پیدا کرده بود،سر بیسکوییتا دعوا بود🤣🤣🤣
کیک با بیسکوییت فرخنده.جالب بود.مزه همون بیسکوییتا را میداد.
شکر و روغن فقط۴ ق غ ریختم.جالب بود.مرسی از دستورت.
https://sarashpazpapion.com/recipe/76fece97dfd2fedebcabf1a34d83e486
حالا چند ماهه اینا تو کابینته ها،امروز که خواستم کیکش کنم خاطرخواه پیدا کرده بود،سر بیسکوییتا دعوا بود🤣🤣🤣
...
کباب تابه ای مرغ با نان خشک
۱۹ تیر ۹۸
سلام بر همگی.
ا ولین تجربه ی کباب کوبیده مرغم.
که متاسفانه راضی نبودم.
طبق دستور ،بدون نون خشک درست کردم.
اول اینکه بنظرم سیب زمینی اصلا نمیخواست،سیر ۱حب ریختم اما خیلی بو سیر میداد.خشک هم شد.😶😶😶
خانومای هنرمند کمک کنین تا دفعه بعد کباب مرغ آبدار و خوشمزه ه ای داشته باشم.
ا ولین تجربه ی کباب کوبیده مرغم.
که متاسفانه راضی نبودم.
طبق دستور ،بدون نون خشک درست کردم.
اول اینکه بنظرم سیب زمینی اصلا نمیخواست،سیر ۱حب ریختم اما خیلی بو سیر میداد.خشک هم شد.😶😶😶
خانومای هنرمند کمک کنین تا دفعه بعد کباب مرغ آبدار و خوشمزه ه ای داشته باشم.
...
دمی گوجه فرنگی
۲۹ خرداد ۹۸
#دمی گوجه#استانبولی#کوکو لوبیا سبز#سالاد شیرازی#فلفل دلمه رنگی رنگی
سلام دوستان.🌹🌹🌹
ایشون 🍽معرف حضورتون هستن و همه استاد.
ولی من کلی ذوق کردم ،چون تاحالا بلد نبودم دمی درست کنم😁😁😁
وبعد از چندین سال بر ترسم غلبه کردم و پختم.پیاز و گوجه ی فراوون با ادویه پلویی و دارچین و فلفل دلمه های رنگی رنگیم و به ازای ۶تا پیمونه برنج ۷تا آب ریختم و شعله زیاد و برنج هم نباید خیلی نرم بشه،۷الی ۸ دقه بجوشه.همش به من میگفتن ۱بند انگشت آب داشته باشه و من بندا را قاطی میکردم🤨 و برنجم شفته میشد😔.با پیمونه خیلی راحت تر بود.
امروز دوتا فلفل رنگیاما تو سالاد و کوکو و استانبولی ریختم😋😋😋
سلام دوستان.🌹🌹🌹
ایشون 🍽معرف حضورتون هستن و همه استاد.
ولی من کلی ذوق کردم ،چون تاحالا بلد نبودم دمی درست کنم😁😁😁
وبعد از چندین سال بر ترسم غلبه کردم و پختم.پیاز و گوجه ی فراوون با ادویه پلویی و دارچین و فلفل دلمه های رنگی رنگیم و به ازای ۶تا پیمونه برنج ۷تا آب ریختم و شعله زیاد و برنج هم نباید خیلی نرم بشه،۷الی ۸ دقه بجوشه.همش به من میگفتن ۱بند انگشت آب داشته باشه و من بندا را قاطی میکردم🤨 و برنجم شفته میشد😔.با پیمونه خیلی راحت تر بود.
امروز دوتا فلفل رنگیاما تو سالاد و کوکو و استانبولی ریختم😋😋😋
...
کیک با پودر ژله
۲۶ خرداد ۹۸
#کیک با پودر ژله پیناکولادا(آناناس و نارگیل).
۳تا تخم مرغ و وانیل و ۱لیوان شکر را خوب زده
۱بسته پودر ژله دلخواه اضاف شده
۲/۳ لیوان روغن و ۱لیوان شیر اضافه کرده
بعد ۲ونیم لیوا آرد و ۱ ق غ ب پ را الک کرده
در قالب ۲۰الی ۲۲ که با کره چرب کردم و آرد پاشی کرده ریختم
روش مغزیجات ریخته
در فر از قبل گرم شده،۱۸۰ درجه ۵۰ دقیقه بپزه
طعم و بافت عاااالی.
https://sarashpazpapion.com/recipe/1fc31f867fa5fc4fd45f836b6af1ac26
۳تا تخم مرغ و وانیل و ۱لیوان شکر را خوب زده
۱بسته پودر ژله دلخواه اضاف شده
۲/۳ لیوان روغن و ۱لیوان شیر اضافه کرده
بعد ۲ونیم لیوا آرد و ۱ ق غ ب پ را الک کرده
در قالب ۲۰الی ۲۲ که با کره چرب کردم و آرد پاشی کرده ریختم
روش مغزیجات ریخته
در فر از قبل گرم شده،۱۸۰ درجه ۵۰ دقیقه بپزه
طعم و بافت عاااالی.
https://sarashpazpapion.com/recipe/1fc31f867fa5fc4fd45f836b6af1ac26
...
شاورما مرغ
۲۶ خرداد ۹۸
سلام دوستان.
#شاورما#مرغ#سس ارده
شاورما با مخلفات مرغ و سیب زمینی سرخ شده و سس ارده
خوشمزه ،رژیمی، سالم ،دلبر ،دوست داشتنی😊😊😊
دیگه چقدر از خودم و دستورش تعریف کنم.😉😉😉
بعد از ۸،۹ماه که تو صف بررسی بودتایید شد😯😯😯
https://sarashpazpapion.com/recipe/27ad3613ddb5bac5ccb325b1a0241353
#شاورما#مرغ#سس ارده
شاورما با مخلفات مرغ و سیب زمینی سرخ شده و سس ارده
خوشمزه ،رژیمی، سالم ،دلبر ،دوست داشتنی😊😊😊
دیگه چقدر از خودم و دستورش تعریف کنم.😉😉😉
بعد از ۸،۹ماه که تو صف بررسی بودتایید شد😯😯😯
https://sarashpazpapion.com/recipe/27ad3613ddb5bac5ccb325b1a0241353
...
دمپختک
۱۶ خرداد ۹۸
سلام دوستان.
عید فطر مبارک.🎊🎉🎊🎉
نماز روزه هاتون قبول.⚘⚘⚘
از بس رامبد و مهران مدیری دمپختک گفتن و به به، چه چه،بلاخره عزمم را جزم کردم و منم دمپختک درست کردم.اما مزه خاصی نداشت که😶😶😶
دمپخت گوجه یه چیز دیگس😋😋😋
عید فطر مبارک.🎊🎉🎊🎉
نماز روزه هاتون قبول.⚘⚘⚘
از بس رامبد و مهران مدیری دمپختک گفتن و به به، چه چه،بلاخره عزمم را جزم کردم و منم دمپختک درست کردم.اما مزه خاصی نداشت که😶😶😶
دمپخت گوجه یه چیز دیگس😋😋😋
...
خورش ترشه تره
۱۱ خرداد ۹۸
سلام سلام.
نماز روزه هاتون قبول
من اومدم با یه تجربه دیگه.
اولین بار ترش تره به اصرار درسا خانوم که تو آهوی پیشونی سفید دیده بود و ول کن نبود که مامان واسم ترش تره درست کن.
منم از بس خوبم بعد از ماهها دست بکار شدم.
طبق دستور دوستان پاپیونی،اسفناج و کمی گشنیز جعفری و نعنا را پختم و یکی دو ق غ آرد زدم و دوتا تخم مرغ وسیر و نعنا داغ و اینا را هم جدا سرخ کردم و ریختم توش.
آبغوره زدم ترش نشد.بعد آبلیمو زدم بازم نشد.آخر سر یکم رب انار زدم تا یکم مزه گرفت.یکمم پیاز سرخ کرده.
اولین تجربه بوددیگه .
ولی زیاد دوست نداشتم.😐😐😐
نماز روزه هاتون قبول
من اومدم با یه تجربه دیگه.
اولین بار ترش تره به اصرار درسا خانوم که تو آهوی پیشونی سفید دیده بود و ول کن نبود که مامان واسم ترش تره درست کن.
منم از بس خوبم بعد از ماهها دست بکار شدم.
طبق دستور دوستان پاپیونی،اسفناج و کمی گشنیز جعفری و نعنا را پختم و یکی دو ق غ آرد زدم و دوتا تخم مرغ وسیر و نعنا داغ و اینا را هم جدا سرخ کردم و ریختم توش.
آبغوره زدم ترش نشد.بعد آبلیمو زدم بازم نشد.آخر سر یکم رب انار زدم تا یکم مزه گرفت.یکمم پیاز سرخ کرده.
اولین تجربه بوددیگه .
ولی زیاد دوست نداشتم.😐😐😐
...
کیک ماگما
۶ خرداد ۹۸
#کیک#ماگما یا کیک محلبی
خیییییلی خوشمزه و خوش بافت .
اینبار نصف مواد محلبی را درست کردم و آردها را قاشق سر خالی زدم.خودم دوست داشتم.ام خب محلبی غلیظ تر شکل بهتری به کیک میده.
دستورش از نغمه خانومم 😍
یه نگاه بندازین💖
خیییییلی خوشمزه و خوش بافت .
اینبار نصف مواد محلبی را درست کردم و آردها را قاشق سر خالی زدم.خودم دوست داشتم.ام خب محلبی غلیظ تر شکل بهتری به کیک میده.
دستورش از نغمه خانومم 😍
یه نگاه بندازین💖
...
مشکوفی
۳۱ اردیبهشت ۹۸
سلام عزیزان.💝
طاعات و عباداتتون قبول حق.💖
میلاد امام حسن مجتبی بر همگی مبااارک.💗
🍹مشکوفی
۱لیتر شیر
۶ق غ نشاسته گل
۲ ق غ نشاسته ذرت
۲ ق غ کره
۸ ق غ شکر
زعفران فراااون
واسه بعد از افطار .🤩🤩
سردش خییییلی خوشمزه بود😋😋.
طعم بهشتی داشت.😍😍
طاعات و عباداتتون قبول حق.💖
میلاد امام حسن مجتبی بر همگی مبااارک.💗
🍹مشکوفی
۱لیتر شیر
۶ق غ نشاسته گل
۲ ق غ نشاسته ذرت
۲ ق غ کره
۸ ق غ شکر
زعفران فراااون
واسه بعد از افطار .🤩🤩
سردش خییییلی خوشمزه بود😋😋.
طعم بهشتی داشت.😍😍
...
