مواد لازم
شاورما مرغ
۴
مواد اصلی
سینه مرغ
۲ عدد
آبلیمو
۱/۲ لیوان
روغن زیتون
۳ قاشق غذا خوری
ماست
۱ لیوان
نمک و فلفل
و کاری
به مقدار لازم
پودر هل
پودرسیر و زیره
۱ قاشق چای خوری
سس
شاورما
0
ماست
غلیظ
۱ لیوان
پودر سیر
۲ قاشق غذا خوری
ارده
۴ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل
به مقدار لازم
طرز تهیه
شاورما مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
سینه مرغ را خلالی خرد کرده. آبلیمو ماست روغن زیتون نمک و ادویه ها را خوب باهم مخلوط کرده و مرغ را از شب قبل در آن مزه دار میکنیم.
۲
مرغ را از سس خارج کرده ودر تابه سرخ میکنیم. سپس نان لواش را مستطیلی برش زده و خلال مرغ را رویش ریخته سس و چند عدد سیب زمینی خلالی سرخ شده رویش گزاشته ،سس ارده میریزیم.نان را تا کرده و در ساندویچ ساز گرم شده بمدت ۵ دقیقه قرار داده تا نان گرم و برشته شود.
۳
سس ارده : ماست و ارده و نمک و فلفل و پودر سیر یا( ۳ حبه سیر له شده) را خوب با هم مخلوط کرده استفاده میکنیم.
سایر نکات
شاورما مرغ
میتوان قبل از سرخ کردن مرغ ها یک عدد پیاز خلالی نیز سرخ کنیم.
میتوان از سیب زمینی خلالی سرخ شده نیز در بین نان یا کنار غذا استفاده کرد.
خیار و گوجه و کاهو در کنار این غذا سرو میشود.
امیدوارم دستور تایید بشه و از این خوشمزه استفاده کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از شاورما مرغ
سایر عکس های شاورما مرغ
نظرات طرز تهیه
شاورما مرغ
مقالات مرتبط
