عکس پودینگ شکلات خامه ای
غذااا
۱۳۲
۱.۴k

پودینگ شکلات خامه ای

۱۳ خرداد ۹۸
سلام علیکم و رحمه الله و برکاته
🌺یاداوری🌺
💗حدیث کسا💗
خوبین چه خبرا؟

با دستور آشپزی مجلل از اینستا درست کردم
عالی و خوشمزه دستورش رو آخر پست میذارم

یه داستان دیگه درباره حجاب
یه عزیزی که تو قید و بند حجاب نیستن و کلا راحتن برادرشوهرشون قصد ازدواج داشتن و دنبال دختر مورد نظرشون بودن و بالخره پیدا کردن و این خانم هم به عنوان جاری یه جایی از کار دیگه حس بدی داشتن
چرا؟
چون اون دختر خانومه موهاشون تا کمرشون بود و اندام خیلی متناسبی داشتن و قرار بود شوهر خانومه هم تو مراسمای بعدی زن داداشش رو ببینه
خوب عروس خانم رو هم از یه تیپ خانوادگی شبیه خودشون انتخاب کرده بودن اما تحمل زیبایی های جاری تو چشم شوهر هم سخت بود👀

به نظرم این داستان کلش مشکل بود دیگه 🤒
از کجاش بگیم کجاش بمونه
یه همچین مدلی برای زن داداش خانومه هم بوده🤕

منتظر کامنتاتون هستم

و اما دستور پخت
یه ق آرد سفید و دو ق نشاسته ذرت( سفید رنگه از لوازم قنادی میتونید بخرید) دو ق پودر کاکائو ( من یه ق پودر ترک ریختم یه ق هم پودر هلندی . ترک رنگش زیاده هلندی عطرش) و یه کوچولو نمک و ۴ ق شکر رو با هم مخلوط کرده و بعد سه لیوان شیر اضافه کرده و رو حرارت ملایم مدام هم میزنیم
میتونید اول کار از الک رد کنید تا گلوله نشه ولی من رو گاز با همزن دستی مدام مخلوط کردم و گلوله هم نداشت
بعد بهش وانیل نوک ق‌چ و دو ق غ خامه صبحانه اضافه کرده و مخلوط کنید و خاموش کنید
غلظتش مثل فرنی باشه
بعد مواد رو نصف کنید و به نیمی از مواد یه مقدار شکلات تلخ آب شده اضافه کنید
مواد که یه کوچولو از داغی افتاد لایه لایه بریزید و بذارید یخچال خنک بشه

روشو میتونید با امکانات موجود تزئین کنید
با توت فرنگی خوشمزه میشه
برا من رنگ لایه ها اختلافش کم بود تو عکس هم نور تو شیشه ها انعکاس داده زیاد مشخص نیست
ولی انصافا خیلی خوشمزه شده بود
بهتر از پودینگای اماده
در ضمن من شکلات تلخ نداشتم شکلات شیرین ریختم شیرینیش یه کوچولو زیاد شده بود شما یا همون تلخ رو بریزید یا حداقل شکر رو کمتر در نظر بگیرید
این دستور برا چهار نفر کافیه

اللهم عجل لولیک الفرج💌💝
...
نظرات