مواد لازم

خامه شکلاتی

۶
مواد اصلی
آب داغ
۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو
۴ قاشق غذا خوری
شکلات تلخ یا نیمه تلخ
۲۰۰ گرم
خامه‏ فرم گرفته
۲ پیمانه
طرز تهیه

خامه شکلاتی

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
ابتدا خامه فرم گرفته را آماده کنید.پودر کاکائو را داخل آب داغ حل کنید. سپس شکلات را خرد کرده به روش بن ماری ذوب کنید.
۲
سپس مخلوط پودر کاکائو و آب داغ را به شکلات اضافه کرده خوب مخلوط کنید.
۳
صبر کنید مخلوط شکلاتی کاملا به دمای محیط برسد سپس کم کم به خامه فرم گرفته اضافه کرده با لیسک مخلوط کنید. از این خامه شکلاتی برای تزئین انواع کیک و کاپ کیک میتوانید استفاده کنید.
نظرات دستور پخت

خامه شکلاتی

سایر کاربران
فریبا یادروج متولد 6.6 .😞😞😎.متولد بروجرد ساکن تهران.دوست دارم همسر عززززززززیزم💏💏💏💏❤❤❤❤❤❤❤
دوستان برا اطلاع از شرایط کلاسهای انلاین و سفارش محصولات گیلان به شماره09360273857 پیام دهید insta:sahebeh.khoshdel
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
عزیزانم ممنون از نگاه زیباتون واین که رد پایی از محبتتون زیر کارام به جا میزارین🌹 insta:cakekaramel
سلام به دوستای خوبم به پیج من خوش اومدید😊😊😊😊😊مامان نفس وسام وعطرین😚😚
توبامنی هرجا ...توخواب تورویا...منونزار تنها ...ای ماه زیبا 🌸🌸🌸سلام متاسفانه نت ندارم دسترسی ب نت پیدا کردم حتما کارتون لایک میکنم 🌸🌸🌸