
ژله آسمانی
۲۷ تیر ۹۸
سلام عشقای من خوبین خوشین روبراهین
از این همه لطف و محبتی و انرژی مثبتتون که تو پست قبل به من و مرجان جون داشتین واقعا نمیدونم چه جوری ازتون تشکر کنم فدای دل مهربون تک تکتون بشم چقدر شما ها خوبین اخه😍😍😘😘😘
این ژله آسمان پر ستاره برای تولد شوهرم هست که روز جمعه بود چون کیکش کهکشانی بود احساس کردم این ژله بهش میاد 🌙⭐
خب برای درست کردن این ژله اول یه ماهی تابه پیرکس چرب کردم و گذاشتم توی بخچال بعد یه بسته ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان اب جوش مخلوط کردم و یک دقیقه هم گذاشتم داخل ماکروفر تا تمام ذرات ژله کاملا اب شد و بعد یه بستنی لیوانی و باهاش مخلوط کردم و گذاشتم کنار تا ژله کاملا سرد بشه و بعد ریختم تو ماهیتابه پیرکس و گذاشتم تا ببنده دو ساعته کاملا سفت سفت شد تو این تایم یه ظرف گرد ساده رو چرب کردم با روغن مایع و گذاشتم داخل یخچال و دو بسته ژله بلوبری و با ۴ لیوان اب جوش مخلوط کردم و برای دو دقیقه تو ماکروفر گذاشتم تا تمام ذرات ژله اب شد و یکمم رنگ خوراکی ابی بهش زدم تا رنگ ژله تیره تر بشه و گذاشتم کنار تا سرد بشه وقتی ژله بستنی خودش و گرفت با نوک چاقو یه ماه بریدم و کف ظرف گرد گداشتم و با کاتر ستاره کوچیک و بزرگ چندتا ستاره زدم و کف ظرف چیدم بعد کمی از ژله بلوبری و ریختم رو ستاره ها فقط انقدری که یکم روی ماه و ستاره رو بگیره و گذاشتم داخل یخچال (اگه ژله بیشتر بریزین ستاره و ماه از ظرف جدا میشدن و میومدن روی ژله پس یکم بریزین) وقتی خودش و گرفت دور طرف هم ستاره چیدم و بازم یکم دیگه ژله ریختم و گذاشتم تو یخچال تا خودش و گرفت و باز چند تا دیگه ستاره دور ظرف چیدم و یکم دیگه ژله بلوبری ریختم و گذاشتم وقتی خودش و گرفت هر چی ژله بلوبری مونده بود ریختم تو ظرف و برای چند ساعت گذاشتم توی یخچال و بعد ژله دور ظرف و اول با نوک چاقو آزاد کردم و بعد زیر ظرفم یکم سشوار گرفتم و ظرفی که ژله رو توش میخواستم برگردونم رو ظرف گردم گذاشتم و زله رو برگردوندم توش 😊😊
از این همه لطف و محبتی و انرژی مثبتتون که تو پست قبل به من و مرجان جون داشتین واقعا نمیدونم چه جوری ازتون تشکر کنم فدای دل مهربون تک تکتون بشم چقدر شما ها خوبین اخه😍😍😘😘😘
این ژله آسمان پر ستاره برای تولد شوهرم هست که روز جمعه بود چون کیکش کهکشانی بود احساس کردم این ژله بهش میاد 🌙⭐
خب برای درست کردن این ژله اول یه ماهی تابه پیرکس چرب کردم و گذاشتم توی بخچال بعد یه بسته ژله آلوئه ورا رو با یه لیوان اب جوش مخلوط کردم و یک دقیقه هم گذاشتم داخل ماکروفر تا تمام ذرات ژله کاملا اب شد و بعد یه بستنی لیوانی و باهاش مخلوط کردم و گذاشتم کنار تا ژله کاملا سرد بشه و بعد ریختم تو ماهیتابه پیرکس و گذاشتم تا ببنده دو ساعته کاملا سفت سفت شد تو این تایم یه ظرف گرد ساده رو چرب کردم با روغن مایع و گذاشتم داخل یخچال و دو بسته ژله بلوبری و با ۴ لیوان اب جوش مخلوط کردم و برای دو دقیقه تو ماکروفر گذاشتم تا تمام ذرات ژله اب شد و یکمم رنگ خوراکی ابی بهش زدم تا رنگ ژله تیره تر بشه و گذاشتم کنار تا سرد بشه وقتی ژله بستنی خودش و گرفت با نوک چاقو یه ماه بریدم و کف ظرف گرد گداشتم و با کاتر ستاره کوچیک و بزرگ چندتا ستاره زدم و کف ظرف چیدم بعد کمی از ژله بلوبری و ریختم رو ستاره ها فقط انقدری که یکم روی ماه و ستاره رو بگیره و گذاشتم داخل یخچال (اگه ژله بیشتر بریزین ستاره و ماه از ظرف جدا میشدن و میومدن روی ژله پس یکم بریزین) وقتی خودش و گرفت دور طرف هم ستاره چیدم و بازم یکم دیگه ژله ریختم و گذاشتم تو یخچال تا خودش و گرفت و باز چند تا دیگه ستاره دور ظرف چیدم و یکم دیگه ژله بلوبری ریختم و گذاشتم وقتی خودش و گرفت هر چی ژله بلوبری مونده بود ریختم تو ظرف و برای چند ساعت گذاشتم توی یخچال و بعد ژله دور ظرف و اول با نوک چاقو آزاد کردم و بعد زیر ظرفم یکم سشوار گرفتم و ظرفی که ژله رو توش میخواستم برگردونم رو ظرف گردم گذاشتم و زله رو برگردوندم توش 😊😊
...
نظرات
اولین نفری باشید که نظر میدهید.
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

ژله آسمانی (ابری)

ژله فرفره ای یا رولتی

کاپ کیک شکلاتی آلمانی

سوپ آلمانی

ژله رنگین کمان
