سلام دوستان،روزتون بخیر وشادی🌺🌹

برای درست کردن این خوشمزه قبل هرچیزی تموم مواد باید از نیم ساعت قبل به دمای محیط برسن.چ هارتا تخم مرغ با یه لیوان شکر ونصف ق م وانیل با دور متوسط همزن خوب میزنیم تا کرم رنگ وکشدار وحجیم بشه،حدود ۵تا۶ دقیقه.حالا نصف لیوان روغن اضافه میکنیم وحدود یک دقیقه میزنیم.بعد یه لیوان شیر ولرم اضافه میکنیم و باز کمی میزنیم.حالا دولیوان آردو دو ق چ بکینگ پودر که از قبل مخلوط وسه بار الک کردیم طی سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم وبا لیسک آروم ودورانی هم میزنیم ،اگه دیدید آرد خوب باز نشده وگلوله ایی هست با دور کند همزن چند ثانیه بزنید.قالبمونو با ارده چرب میکنیم وکل قالبو با کنجد میپوشونیم .حالا نصف موادو جدا میکنیم وبا دو ق غ پودر کاکائو مخلوط میکنیم(پودر کاکائو روی مواد الک کنید وخیلی کم در حد مخلوط شدن هم بزنید).نصف مواد سفیدو تو قالب میریزیم وروش مواد شکلاتی رو خیلی آروم میریزیم و دوباره مابقی مواد سفیدو روی مواد شکلاتی میریزیم.قالبو چندبار به سطح کار میکوبیم تا حبابای اضافی خارج شه.قالبو‌میزاربم تو فر که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰c به مدت ۴۵تا۶۰ دقیقه.نووش جان🌺