سلام مهربونا ،😍❤زندگیتون پراز خیر وبرکت باشه🙏❤
سوپ جو با گوشت👇
جو خیس خورده (ازشب قبل) و پیاز نگینی و گوشت و چند حبه سیر و چوب دارچین و زردچوبه و فلفل با هم میذارم بپزه بعد از یکی دوساعت مقداری عدس خیس خورده، هویج و سیب زمینی نگینی ریز خردشده رو اضافه میکنیم و بعد تقریبا یک ساعت بعد رب هم اضافه میکنم ( گاهی رب تفت میدم گاهی هم همینطوری اضافه میکنم )و بعد یه ساعت دیگه گوشت پخته شده رو ریش ریش میکنم و دوباره به سوپ اضافه میکنم و تا حسابی جا بیافته و یه ربع آخر هم جعغری خرد شده وآب نارنج اضافه میکنم 😉😍 وزمان پختم تقریبا شش هفت ساعت میشه چون با حرارت کم میذارم بپزه و حسابی جا بیافته و لعاب دار وغلیظ بشه و برای ما یه غذای کامله‌.😍 چون چوب دارچینم توش زده بودم عطر حلیم میداد اما مزه سوپ جو رو داشت😉😋
جاتون سبز دوستانم 😍🌷🌷
🌼در پناه خدای بخشنده ومهربون باشید🌼
🌼اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم🌼
#سوپ_جوقرمز#سوپ_جو#سوپ_جوباگوشت#دستپخت_یاسمینا###