سلام دوست جونا...یه غذای خوشمزه و متنوع آوردم براتون...و از اون سیب زمینیهای کرانچی که گذاشتم هم روش 😋😋این غذا فوق العاده ست،خیلی خیلی خیلی توصیه میشودددد👌😄..#کاری_پلو_سوزان_پز:اول از همه مرغ رو با پیاز و سیر و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر کاری بذارید بپزه.میزان پودر کاری بستگی داره به اینکه شما چقدر اهل خوردن غذای تند هستید😜وقتی مرغ پخت ،ریش ریش کنید و دوباره روش پودر کاری بپاشید و کنار بذارید.آب مرغ رو صاف کنید لازممون میشه.نخود فرنگی رو هم با مقداری نمک بپزید.سیب زمینی ها رو ظریف سرخ کنید تا ترد و کرانچی بشن.حالا برنج رو آبکش کنید و تهدیگ مورد علاقتون رو بذارید،لایه لایه برنج و مرغ و نخود فرنگی بریزید و در صورت تمایل دوباره مقداری پودر کاری و آب مرغ و زعفران دمکرده بریزید تا آخر.🌹من برنج رو صاف نکردم و از همون اول توی آب مرغ و زعفران پختم.و مرغ رو هم وسط برنج نذاشتم🌹حالا بذارید دم بکشه...وااای چی بگم از عطرش👌👌😊عطر خوش زعفران و کاری و آب مرغ کل خونه رو پر کرده بود...بعد توی ظرف بکشید و با سیب زمینیهای سرخ شده تزیین و نوش جان کنید.❤بسیار مورد پسند قرار گرفت این پلوی خوشمزه با وجود اینکه فکر میکردم تند هست ولی اصلا اینجوری نبود،خیلی دوست داشتیم....جاتون سبز🌱❤