اینم از یه سالاد ساده و خوشمزه که مناسبه واسه دورهمی ها و مهمونی ها🤩
ترکیبات این سالاد جذاب 🙄 :
کاهو {ترجیحا مغز کاهو} ،سینه مرغ {1عدد} ( مرغ رو با کمی اب ، نمک ، فلفل و زردچوبه ، پیاز و برگ بو میپزیم ریش ریش میکنیم ) حالا با 20گرم کره و روغن به میزان لازم پیاز {3عدد متوسط} رو تفت میدیم ، فلفل دلمه نگینی شده اضافه میکنیم ، مرغ های ریش ریش شده و یکم ادویه
در صورت دلخواه میتونید سیر هم اضافه کنید.
نخود فرنگی {1/2 لیوان} ، خیار شور {50گرم } ، سیب زمینی پخته شده و نگینی شده {4 عدد متوسط } ، جعفری تازه خرد شده {1 استکان }

چاشنی ها 🙄 :
سس مایونز {1شیشه } ، سس گوجه {3 قاشق غذاخوری } ، آبلیمو {درصورت دلخواه} نمک و فلفل { به میزان لازم}

این میزان مواد برای 15 تا 20 نفر کافیه ، و مقدار مواد به دست خودتون قابل تغییره.
نکته قابل توجه 👌 اینه که زمانی ک مواد رو سرخ میکنید زیاد روغن نریزید که سالادتون چرب نشه.
نوش جان💜