مواد لازم
سالاد مرغ و سبزیجات
۵
مواد اصلی
سینه مرغ
پخته شده
نصف عدد
سیب زمینی
متوسط (پخته وخردشده)
دو عدد
خیارشور
نگینی خردشده
نصف لیوان
کلم برگ قرمز
خرد شده
نصف لیوان
جعفری
خردشده
۵ قاشق غذا خوری
ذرت
پخته
نصف لیوان
آب مرغ
دو قاشق غذا خوری
آبلیمو
دو قاشق غذا خوری
سیر
رنده شده
۱ عدد
فلفل دلمه ای
خردشده
سه قاشق غذا خوری
زیتون
حلقه شده
نصف لیوان
هویج
خردشده
نصف لیوان
نمک و فلفل
به مقدار لازم
سس مایونز
به مقدار لازم
طرز تهیه
سالاد مرغ و سبزیجات
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
اول سس سالاد و درست کردم به این شکل که سس مایونز و با آب مرغ و آبلیمو و فلفل و سیر رنده شده مخلوط کردم و کنار گذاشتم
۲
بعد سینه مرغ رو که با پیاز و هویج و سیر و زردچوبه و نمک پخته بودم و خرد کردم و بهش بقیه ی مواد لازم رو اضافه کردم و با سس مخلوط کردم.
۳
بهتره این سالاد قبل سرو یکساعت داخل یخچال بمونه تا خوشمزه ترشه
سایر نکات
سالاد مرغ و سبزیجات
در ریختن نمک احتیاط کنید چون هم خیارشور داره هم زیتون
سیب زمینی رو حتما بعد سرد شدن خرد کنید و به حالت نگینی در بیارید
نظرات طرز تهیه
سالاد مرغ و سبزیجات
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط