عکس دسر هندوانه
chef
۳۹۹
۴.۹k

دسر هندوانه

۹ شهریور ۹۸
دوستای مهربونم سلااااااااااامممم😍😍😍حالتون خوبه ؟ امیدوارم حال دلتون همیشه خوب باشه و فرشته خوشبختی همیشه مهمون خونه هاتون باشه 😍😍😍دلم براتون خیلیییی تنگ شده بود ممنونم از همتون که ب یادم بودین 😍😍😍😍خوشحالم که دوستای خوبی چون شما دارم 😍 اینم دسر خوشگل و خوش رنگم دسر هندوانه😍 من رنگ خوراکی اصافه نکردم 😍ممنون از همراهی همیشگیتون خیلی دوستتون دارم❤❤❤❤❤

Chef


دسر هندوانه 🍉🍉 :

آب هندوانه ۲ پیمانه
شکر نصف پیمانه
بستنی ۲/۳پیمانه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
پودر ژلاتین ۳ ونیم قاشق غ سرخالی




طرز تهیه :


ابتدا هسته های هندوانه رو جدا کنید و بعد هندوانه رو داخل مخلوط کن بریزید تا کاملا پوره بشه ( باید دو پیمانه بشه) و بعد یکبار از صافی رد کنید . شکر و شیر رو باهم مخلوط کنید و روی حرارت بذارید تا شکر داخل شیر حل بشه و بعد ژلاتین رو که در کمی شیر به روش بنماری حل کردین ب شیر و شکر اضافه کنید و اجازه بدین تا کاملا خنک بشه و بعد موادرو به اب هندوانه اضافه کنید و بعد خامه صبحانه و بستنی رو ک کاملا شل شده ب مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه . قالب رو خیلیییی کم چرب کنید و موادرو داخل قالب بریزید و به مدت ۷ الی ۸ ساعت داخل یخچال قراربدین .

نکته : میزان شکر بستگی به میزان شیرینی هندوانتون داره .



...
نظرات