سلام دوستان.ماه محرم رو به همگی تسلیت می گم.
جاتون خالی.این غذا عالی بود.
من هر گونه سبزیجات یا چیزهایی که بشه تو سالاد ماکارونی بریزی دستم بیاد توش می کنم.چون هر چی مواد بیشتر باشه بهتره.
صد البته روغن زیتون و آبلیمو.طعمش رو عالی می کنه.روغن زیتون بر خلاف بوی بدش غذا رو ترد و خوش مزه می کنه.
به جای آبلیمو سرکه بالزامیک یا سرکه معمولی هم میشه ریخت.ولی آبلیمو بهتره.
در ضمن چون اکثر مواد طبع سرد دارن گردو یا کنجد و زیتون برای خنثی کردن و جلو گیری از سردی خوبه توش بریزید.
****یه نکته خیلی خیلی مهم:
اگه ماکارونی سالاد ما کارونی رو دم بزنید مزش بهتر میشه و اون حالت خامی و لزجی رو از دست می ده.
تو خونمون تنها غذایی از بین تمام غذاهام که خیلی طرف داره سالاد ما کارونیه.
البته تعریف از خود نباشه.
براتون بهترینا رو آرزو می کنم.