مواد لازم
کیک ماکارونی
۴
مواد اصلی
ماکارونی
رشته‌ای
۳۰۰ گرم
برگ اسفناج
۱۵۰ گرم
گوجه فرنگی خشک شده
۱۵۰ گرم
بلوچیز
۶۰ گرم
پنیر چدار
رنده شده
۶۰ گرم
کره
۳۰ گرم
خامه
۱/۲ فنجان
برگ مریم گلی
۵ برگ
تخم مرغ
۴ عدد
پرک فلفل قرمز
۱ قاشق چای خوری
روغن زیتون
به مقدار لازم
طرز تهیه
کیک ماکارونی
درجه سختی
زمان تهیه ۲۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد و یا ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم نمایید
۲
در یک قابلمه بزرگ آب و کمی نمک را مخلوط کرده و جوش بیاورید
۳
پس از جوش آمدن ماکارونی را داخل آن ریخته ۶ تا ۸ دقیقه اجازه دهید تا نرم شود. در این بین با چنگال آن را چندبار مخلوط کنید که به هم نچسبند
۴
خامه، تخم مرغها و مقداری نمک و فلفل را در کاسه بزرگی با هم مخلوط نمایید و خوب هم بزنید
۵
سپس پنیر چدار رنده شده، بلوچیز، برگ اسفناج خرد شده، پرک فلفل چیلی، گوجه خشک خرد شده و اسپاگتی پخته شده را اضافه نمایید و به خوبی هم بزنید تا تمامی مواد با هم مخلوط شوند
۶
در یک ظرف مخصوص فر با قطر ۲۵ سانتیمتر کره را آب کنید و کف و دیوارههای ظرف را با کره چرب نمایید
۷
مخلوط ماکارونی را در آن بریزید و ظرف را تکان دهید تا مخلوط به شکل یکنواختی در قالب قرار بگیرد
۸
ظرف را به مدت ۳۰ دقیقه یا تا زمانی که روی کیک ترد شود در فر قرار دهید
۹
کمی روغن زیتون روی حرارت ملایم قرار داده و برگهای مریم گلی را داخل آن بیندازید تا بوی آن بلند شود
۱۰
سپس با دسته قاشق داخل کیک سوراخ‌هایی ایجاد نمایید و آنها را با برگهای مریم گلی و روغن زیتون و پر کنید تا داخل کیک نرم و خوش‌عطر شود. درون این سوراخ‌ها را می‌توانید با مقداری پنیر هم پر کنید
۱۱
۱۵دقیقه دیگر ماکارونی قالبی را داخل فر بگذارید تا ته‌دیگ ترد و خوشمزه‌ای داشته باشید
۱۲
وقتی قالب را از فر بیرون آوردید اجازه دهید تا به مدت چند دقیقه خنک شود. سپس کیک اسپاگتی را بیرون آورید و آن را برش بزنید. می توانید این غذا را با سالاد سرو نمایید.
عکس و تصاویر ارسالی از کیک ماکارونی
سایر عکس های کیک ماکارونی
نظرات طرز تهیه
کیک ماکارونی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ماکارونی ساده
ماکارونی مجلسی
کیک دو رنگ (زبرا کیک)
پیتزای ماکارونی
پاستا با سس پستو گردو
ماکارونی صدفی با گوشت چرخ کرده
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
