
کیک خونگی
۱۵ شهریور ۹۸
#کیک خونگی داغ و تازه با تیکه های شکلات
موادلازم: ۳پیمانه آرد ۱.۵پیمانه شکر ۱پیمانه شیر(یا آب) ۳عددتخم مرغ ۱پیمانه روغن ۱قاشق چای خوری وانیل ۲قاشق چای خوری بکینگ پودر تکه های شکلات خرد شده
تخم مرغ ها رو باهمزن برقی خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ و غلیظ بشه.
شکر رو به آرومی بهش اضافه میکنیم و همچنان مخلوط میکنیم هرچه بیشتر این کارو بکنید کیک پف بیشتری خواهد داشت
شیر و روغن رو هم به مخلوط اضافه میکنیم
حالا آرد و بکینگ پودر و وانیل رو با استفاده از الک و به آرومی به مخلوطمون که درحال هم زدن هست،اضافه میکنیم
قالب رو چرب کرده و مواد رو داخلش می ریزیم
تکه های شکلات رو هم به مواد اضافه میکنیم
ظرف رو توی فر با دمای۱۸۰ که از قبل گرم شده قرار میدیم
بعد از حدود ۴۵ دقیقه کیک آمادس😋😋
موادلازم: ۳پیمانه آرد ۱.۵پیمانه شکر ۱پیمانه شیر(یا آب) ۳عددتخم مرغ ۱پیمانه روغن ۱قاشق چای خوری وانیل ۲قاشق چای خوری بکینگ پودر تکه های شکلات خرد شده
تخم مرغ ها رو باهمزن برقی خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ و غلیظ بشه.
شکر رو به آرومی بهش اضافه میکنیم و همچنان مخلوط میکنیم هرچه بیشتر این کارو بکنید کیک پف بیشتری خواهد داشت
شیر و روغن رو هم به مخلوط اضافه میکنیم
حالا آرد و بکینگ پودر و وانیل رو با استفاده از الک و به آرومی به مخلوطمون که درحال هم زدن هست،اضافه میکنیم
قالب رو چرب کرده و مواد رو داخلش می ریزیم
تکه های شکلات رو هم به مواد اضافه میکنیم
ظرف رو توی فر با دمای۱۸۰ که از قبل گرم شده قرار میدیم
بعد از حدود ۴۵ دقیقه کیک آمادس😋😋
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

گلوکز خونگی

کنجد رنگی خونگی

پنکیک خونگی

کیک پنبه ای

کرم شکلاتی(مخصوص کیک و دسر

پنکیک زعفرانی
عکس های مرتبط