کیک کره ای
۵ آذر ۹۸
یه کیک خوشمزه با بافت عالی😋
تخم مرغ۳عدد،شکر۲/۳پ که تا ۱ پ هم میتونید بریزید بستگی به ذائقه داره،روغن مایع۱/۲پ،شیر۱پ،کره نرم شده در دمای محیط۱۰۰گرم،آرد۲ و ۱/۲پ،بکینگ پودر۱ق غ،وانیل۱/۴ق چ
همه مواد رو از یکساعت قبل از یخچال خارج کنید که هم دمای محیط بشه،آرد+بکینگ پودررومخلوط و۳بار الک کنید.کره+شکررو۷دقیقه بادورتندهمزن بزنیدتاسبک و روشن بشه،کره باید خوب زده بشه که بوش تو کیک مشخص نباشه.بعدروغن مایع رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدتخم مرغارو دونه دونه اضافه و هرکدومو۱دقیقه بزنید با تخم مرغ آخروانیلواضافه کنید،شیر رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدبعدمخلوط آردرودر۳مرحله اضافه و به ارومی با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنیدداخل قالب ریخته درفرازقبل گرم شده با دمای۱۸۰به مدت۱ساعت یا تازمانی که بپزه قراربدید.
من داخل مواد کیک۲ق پودرنارگیل و ۵تا گردو که ریزخرد کردم ریختم روشو هم با پودر قند تزیین کردم☺
#کیک_کره_ای#کیک_خانگی#دسر#کیک
تخم مرغ۳عدد،شکر۲/۳پ که تا ۱ پ هم میتونید بریزید بستگی به ذائقه داره،روغن مایع۱/۲پ،شیر۱پ،کره نرم شده در دمای محیط۱۰۰گرم،آرد۲ و ۱/۲پ،بکینگ پودر۱ق غ،وانیل۱/۴ق چ
همه مواد رو از یکساعت قبل از یخچال خارج کنید که هم دمای محیط بشه،آرد+بکینگ پودررومخلوط و۳بار الک کنید.کره+شکررو۷دقیقه بادورتندهمزن بزنیدتاسبک و روشن بشه،کره باید خوب زده بشه که بوش تو کیک مشخص نباشه.بعدروغن مایع رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدتخم مرغارو دونه دونه اضافه و هرکدومو۱دقیقه بزنید با تخم مرغ آخروانیلواضافه کنید،شیر رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدبعدمخلوط آردرودر۳مرحله اضافه و به ارومی با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنیدداخل قالب ریخته درفرازقبل گرم شده با دمای۱۸۰به مدت۱ساعت یا تازمانی که بپزه قراربدید.
من داخل مواد کیک۲ق پودرنارگیل و ۵تا گردو که ریزخرد کردم ریختم روشو هم با پودر قند تزیین کردم☺
#کیک_کره_ای#کیک_خانگی#دسر#کیک
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
برنج کره ای
کیک کره ای فوری
کوکی کره ای
کیک شیرازی
کاپوچینو فوری
کیک شکلاتی کافه ای
عکس های مرتبط
