کیک کره ای
۵ آذر ۹۸
یه کیک خوشمزه با بافت عالی😋
تخم مرغ۳عدد،شکر۲/۳پ که تا ۱ پ هم میتونید بریزید بستگی به ذائقه داره،روغن مایع۱/۲پ،شیر۱پ،کره نرم شده در دمای محیط۱۰۰گرم،آرد۲ و ۱/۲پ،بکینگ پودر۱ق غ،وانیل۱/۴ق چ
همه مواد رو از یکساعت قبل از یخچال خارج کنید که هم دمای محیط بشه،آرد+بکینگ پودررومخلوط و۳بار الک کنید.کره+شکررو۷دقیقه بادورتندهمزن بزنیدتاسبک و روشن بشه،کره باید خوب زده بشه که بوش تو کیک مشخص نباشه.بعدروغن مایع رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدتخم مرغارو دونه دونه اضافه و هرکدومو۱دقیقه بزنید با تخم مرغ آخروانیلواضافه کنید،شیر رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدبعدمخلوط آردرودر۳مرحله اضافه و به ارومی با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنیدداخل قالب ریخته درفرازقبل گرم شده با دمای۱۸۰به مدت۱ساعت یا تازمانی که بپزه قراربدید.
من داخل مواد کیک۲ق پودرنارگیل و ۵تا گردو که ریزخرد کردم ریختم روشو هم با پودر قند تزیین کردم☺
#کیک_کره_ای#کیک_خانگی#دسر#کیک
تخم مرغ۳عدد،شکر۲/۳پ که تا ۱ پ هم میتونید بریزید بستگی به ذائقه داره،روغن مایع۱/۲پ،شیر۱پ،کره نرم شده در دمای محیط۱۰۰گرم،آرد۲ و ۱/۲پ،بکینگ پودر۱ق غ،وانیل۱/۴ق چ
همه مواد رو از یکساعت قبل از یخچال خارج کنید که هم دمای محیط بشه،آرد+بکینگ پودررومخلوط و۳بار الک کنید.کره+شکررو۷دقیقه بادورتندهمزن بزنیدتاسبک و روشن بشه،کره باید خوب زده بشه که بوش تو کیک مشخص نباشه.بعدروغن مایع رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدتخم مرغارو دونه دونه اضافه و هرکدومو۱دقیقه بزنید با تخم مرغ آخروانیلواضافه کنید،شیر رواضافه و۱دقیقه دیگه بزنیدبعدمخلوط آردرودر۳مرحله اضافه و به ارومی با لیسک یا همزن دستی مخلوط کنیدداخل قالب ریخته درفرازقبل گرم شده با دمای۱۸۰به مدت۱ساعت یا تازمانی که بپزه قراربدید.
من داخل مواد کیک۲ق پودرنارگیل و ۵تا گردو که ریزخرد کردم ریختم روشو هم با پودر قند تزیین کردم☺
#کیک_کره_ای#کیک_خانگی#دسر#کیک
...
نظرات
دستورپخت های پیشنهادی
کیک کره ای فوری
کیک کره ای مرطوب
کیک کره ای پرتقالی فوری
کیک کره ای دو رنگ
کرم کره ای
کیک قابلمه ای
عکس های مرتبط
