![عکس مرغ شکم پر](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2019/11/27/b9be8eddedd41c2cf904c2be7cd1dfa5ar82ra4HtK6bZOiw0.jpg)
مرغ شکم پر
۷ آذر ۹۸
سلام مهربونا 🖐🌻🌻🌻
من برای تهیه ی این مرغ درسته ، اول یک عدد پیاز رو خوب سرخ کردم و کمی زرد چوبه زدم بعد هم دور تا دور مرغم رو داخل پیاز داغها سرخ کردم .
و نصف استکان آب جوش ، ادویه کاری ، چند حبه سیر ، چند تکه فلفل دلمه ای ، چوب دارچین و کمی نمک اضافه کردم و دربشو بستم تا روی حرارت ملایم بپزه و آبش تقریبا خشک بشه و در آخر روش کمی زعفرون مالیدم .
برای سس کنارش مقداری گردوی آسیاب شده رو تفت دادم وقتی داغ شد یک لیوان آب سرد اضافه کردم تا گردو به روغن بیافته و بعد هم رب اناز زدم تا کنار مرغ سرو بشه مثل فسنجون .
و اولین مرغ درسته ای هست که پختم 😊 تو شکمشم هیچی نریختم تا حالا هم مرغ و ماهی شکم پر نخوردم ☺
دوستتون دارم شاد باشید 😘❤❤❤
#مرغ_درسته #سس#فسنجون #فسنجان #مرغ
من برای تهیه ی این مرغ درسته ، اول یک عدد پیاز رو خوب سرخ کردم و کمی زرد چوبه زدم بعد هم دور تا دور مرغم رو داخل پیاز داغها سرخ کردم .
و نصف استکان آب جوش ، ادویه کاری ، چند حبه سیر ، چند تکه فلفل دلمه ای ، چوب دارچین و کمی نمک اضافه کردم و دربشو بستم تا روی حرارت ملایم بپزه و آبش تقریبا خشک بشه و در آخر روش کمی زعفرون مالیدم .
برای سس کنارش مقداری گردوی آسیاب شده رو تفت دادم وقتی داغ شد یک لیوان آب سرد اضافه کردم تا گردو به روغن بیافته و بعد هم رب اناز زدم تا کنار مرغ سرو بشه مثل فسنجون .
و اولین مرغ درسته ای هست که پختم 😊 تو شکمشم هیچی نریختم تا حالا هم مرغ و ماهی شکم پر نخوردم ☺
دوستتون دارم شاد باشید 😘❤❤❤
#مرغ_درسته #سس#فسنجون #فسنجان #مرغ
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![مرغ شکم پر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/16/go66bbccidrn6sb5vocccmjqaug2m54oWnyzvL6Wj7VRyuW2.jpg)
مرغ شکم پر
![ناگت مرغ با پنير](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/uori707i98e5bncm9mcab0puqn8d4h8tr76fnfB8gAuOfjFp.jpg)
ناگت مرغ با پنير
![ناگت مرغ خانگی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/rmqgoa3ia26lq2estftbrbv6c45g24gjeLuB8aOlC2wQVtMw.jpg)
ناگت مرغ خانگی
![جوجه چینی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/ahb7nd9oditgubh1b1rpj80tphdui3k1JHzmPbrhv5t5JF4E.jpg)
جوجه چینی
![مرغ شکم پر کاراملی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/12/17/dea4c994cb8430c60c9016f1ea03fb92HouL9KcL9Hzt6GcJ.jpg)
مرغ شکم پر کاراملی
![مرغ شکم پر مازندرانی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2023/09/03/5aef61fa6c0103a39974ecd974e80676w7gIfGaso8Gj80ng.jpg)