
مرغ شکم پر
۲ هفته پیش
سلام مهربونا 🖐🌻🌻🌻
من برای تهیه ی این مرغ درسته ، اول یک عدد پیاز رو خوب سرخ کردم و کمی زرد چوبه زدم بعد هم دور تا دور مرغم رو داخل پیاز داغها سرخ کردم .
و نصف استکان آب جوش ، ادویه کاری ، چند حبه سیر ، چند تکه فلفل دلمه ای ، چوب دارچین و کمی نمک اضافه کردم و دربشو بستم تا روی حرارت ملایم بپزه و آبش تقریبا خشک بشه و در آخر روش کمی زعفرون مالیدم .
برای سس کنارش مقداری گردوی آسیاب شده رو تفت دادم وقتی داغ شد یک لیوان آب سرد اضافه کردم تا گردو به روغن بیافته و بعد هم رب اناز زدم تا کنار مرغ سرو بشه مثل فسنجون .
و اولین مرغ درسته ای هست که پختم 😊 تو شکمشم هیچی نریختم تا حالا هم مرغ و ماهی شکم پر نخوردم ☺
دوستتون دارم شاد باشید 😘❤❤❤
#مرغ_درسته #سس#فسنجون #فسنجان #مرغ
من برای تهیه ی این مرغ درسته ، اول یک عدد پیاز رو خوب سرخ کردم و کمی زرد چوبه زدم بعد هم دور تا دور مرغم رو داخل پیاز داغها سرخ کردم .
و نصف استکان آب جوش ، ادویه کاری ، چند حبه سیر ، چند تکه فلفل دلمه ای ، چوب دارچین و کمی نمک اضافه کردم و دربشو بستم تا روی حرارت ملایم بپزه و آبش تقریبا خشک بشه و در آخر روش کمی زعفرون مالیدم .
برای سس کنارش مقداری گردوی آسیاب شده رو تفت دادم وقتی داغ شد یک لیوان آب سرد اضافه کردم تا گردو به روغن بیافته و بعد هم رب اناز زدم تا کنار مرغ سرو بشه مثل فسنجون .
و اولین مرغ درسته ای هست که پختم 😊 تو شکمشم هیچی نریختم تا حالا هم مرغ و ماهی شکم پر نخوردم ☺
دوستتون دارم شاد باشید 😘❤❤❤
#مرغ_درسته #سس#فسنجون #فسنجان #مرغ
...
نظرات دستور پخت
مرغ شکم پر
۰
کیژی لادێ
چه جالب نفیسه خانومی😍😍😍واقعاباورش سخته برای شما که بیشتر غذاهاروتجربه نکرده باشین ولی من یه دختردایی دارم مرغ درسته شکم خالیش عالیه یاداون افتادم.به هرحال مثل همیشه عالی وچشم نوازه وآیاخوشمزه؟😜😜
۱ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
nafas rad
یه خواهش داشتم با عرض پوزش، شما یکی از کاربران برتر پاپیون هستید اگر ممکنه این فرهنگ سازی رو با کمک همدیگه انجام بدیم، اینکه نوشابه نخوریم.
مطمئنم شما با سلیقه و مهارتتون خیلی خوب میتونید این مهم رو به باقی کاربران برسونید.
مچکرم
مطمئنم شما با سلیقه و مهارتتون خیلی خوب میتونید این مهم رو به باقی کاربران برسونید.
مچکرم
۱ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
nafas rad
سلام خسته نباشی ان شاء الله جای ما رو که خالی کردی؟؟؟؟
همه تعریف کردن و درست بود تعریفاشون اما مهم ترین چیز که خیلی کم دیده شد اصل سلامتی در غذاهاتونه (البته به غیر از یخ^_^) مهم اینه که نوشابه داخل سفره تون نیست و به جاش با هنرمندی یه شربت گوارا به خانواده دادید. ان شاء الله تن عزیزانتون همیشه سلامت
همه تعریف کردن و درست بود تعریفاشون اما مهم ترین چیز که خیلی کم دیده شد اصل سلامتی در غذاهاتونه (البته به غیر از یخ^_^) مهم اینه که نوشابه داخل سفره تون نیست و به جاش با هنرمندی یه شربت گوارا به خانواده دادید. ان شاء الله تن عزیزانتون همیشه سلامت
۱ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر
۰
مامان عَظی(اعظم)
به به . خیلی خیلی عالیه . نوش جونتون مهربونم
۲ هفته پیش
پاسخ به این نظر
گزارش این نظر

عکس های مرتبط
سایر کاربران