
گندم پلو جنوبی / خورش ماهی مؤتو
۷ دی ۹۸
سلام دوستان عزیز
جای همتون سبز امروز یه نهار اصیل جنوبی منطقه لارستان درست کردم خیلی خوشمزه وپر طرفداره این غذا در جنوب 😋😋😋😋 که با یک نوع سبزی محلی به نام اُندرو خورده میشه .
البته این غذا در جنوب به گویش های محلی دیگه هم میشناسن .
گندم پلو در اصل با بلغور گندم درست میکنیم .
ماهی مؤتو هم یک نوع ماهی بسیار کوچک که ما جنوبی ها خشک میکنیم ، وبعد برای خورش مخصوص گندم پلو و...استفاده میکنیم .
در کل طعم این غذای محلی بسیار خوشمزه است 👌👌👌👌.
جای همتون سبز امروز یه نهار اصیل جنوبی منطقه لارستان درست کردم خیلی خوشمزه وپر طرفداره این غذا در جنوب 😋😋😋😋 که با یک نوع سبزی محلی به نام اُندرو خورده میشه .
البته این غذا در جنوب به گویش های محلی دیگه هم میشناسن .
گندم پلو در اصل با بلغور گندم درست میکنیم .
ماهی مؤتو هم یک نوع ماهی بسیار کوچک که ما جنوبی ها خشک میکنیم ، وبعد برای خورش مخصوص گندم پلو و...استفاده میکنیم .
در کل طعم این غذای محلی بسیار خوشمزه است 👌👌👌👌.
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

خورش قیمه

ماهی تنوری

میگو هواری (میگو پلو جنوبی)

نان سیر با سبزی

شیرینی انار
