~49~
#پنکیک_سیب_و_دارچین 🥞🍏 ورق بزن👈
مواد لازم:🍴
آرد ۱ لیوان🍚
شیر ۱ لیوان 🥛
تخم مرغ ۲ عدد 🥚
شکر ۱/۲ لیوان 🍚
سیب ۱ عدد🍎
دارچین ۱ ق چ🍯
بیکینگ پودر ۱ ق چ :)
وانیل ۱/۴ ق چ🍦
طرز تهیه:🍽️
۱.تخم مرغ و شکر رو همراه با وانیل با همزن بزنید تا سفید و کشدار شود.
۲.شیر رو به مواد اضافه کنید و با همزن بزنید.
۳.سیب را رنده ریز کرده و با دارچین به مواد اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید.
۴.حالا آرد و بیکینگ پودر رو با هم الک کنید(۱ یا ۲ مرتبه)و کم کم به مواد اضافه کنید تا مخلوط یک دستی به دست بیاد.
۵.حالا به اندازه خییلی کم کف تابه رو چرب کنید و به اندازه یک ملاقه داخل تابه بریزید و دربش رو بذارید.
۶.وقتی روی پنکیک ها حباب ریز ایجاد شد اونوقت باید برش گردونید تا اونورش کمی سرخ بشه.
۷پنکیک ها آمادهست نوش جان😋
نکته:
☝️من برای اینکه هم پنکیک ها خوشمزه تر بشن و هم به تابه نچسبن..نصف لیوان خامه و نصف لیوان شیر رو با هم مخلوط کردم ..یعنی شیرم مخلوط خامه و شیر هست.
✌️با این روش هم پنکیک های خوشمزه تری دارین و هم به تابه نمیچسبن🙃
پ.ن دستور از مهتاب جون (☆MAHTAB.R☆)هستش🌻مرسی از دستور خوبش♥️
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
یه روز برفی🌨️توی حیاط خونمون🏡
برای داشتن این لحظات 🙃
خوشحال باش..🌈🍃
این لحظات زندگیه توئه🙃♥️
#برف 🌨️ 🍃 ۹۸/۱۱/۰۳