مواد لازم
پاناکوتای توت فرنگی
۶
مواد اصلی
توت فرنگی
قطعه شده
۳ پیمانه
شیر
کم چرب
۱ پیمانه
اسانس
توت فرنگی(اختیاری)
۱/۲ قاشق چای خوری
شکر
۱/۲ پیمانه
نمک
کمی
ژلاتین
بدون طعم
۳ قاشق چای خوری
شیر
۱/۴ پیمانه
خامه
۱/۴ پیمانه
کمپوت توت فرنگی
۱ پیمانه
آب پرتقال
تازه
۱/۴ پیمانه
شکر
۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه
پاناکوتای توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
توت فرنگی، شیر، اسانس توت فرنگی، نمک و شکر را درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید و مخلوط را از درون یک صافی رد کنید.
۲
درون کاسه کوکی شیر ریخته و ژلاتین را به آن اضافه کرده و یک دقیقه صبر کنید تا نرم شود.درون یک قابلمه کوچک، خامه را ریخته و جوش آورید.
۳
سپس آن را از روی حرارت برداشته و مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کرده و تا حدی که خوب حل شود هم بزنید.
۴
مخلوط خامه ژلاتین را درون پوره توت فرنگی ریخته و هم بزنید. سپس مخلوط را درون ۶ قالب بریزیزید روی آن ها را بپوشانید و آن ها را درون یخچال حدود ۲۴ ساعت قرار دهید.
۵
برای خارج کردن دسرها از قالب، آن ها را به مدت ۳- ۲ ثانیه درون کاسه ای حاوی آب داغ فرو برده سپس درون ظرف های مورد نظر برگردانده و قالب ها را از آن ها جدا کنید و ۲۰ دقیقه آن ها را در دمای اتاق قرار داده تا کمی نرم شوند.
۶
برای تهیه کمپوت:
۷
تا زمانی که دمای پاناکوتاها به دمای اتاق برسند(۲۰ دقیقه)، هر کدام از توت فرنگی ها را از طول به دو نیم تقسیم کنید و آب پرتقال و شکر را درون کاسه ای، خوب هم بزنید تا شکر آن حل شود.
۸
توت فرنگی ها را درون مخلوط شکر و آب پرتقال ریخته و خوب آن ها را آغشته کنید.
۹
پاناکوتاها را با کمپوت میل کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پاناکوتای توت فرنگی
سایر عکس های پاناکوتای توت فرنگی
نظرات طرز تهیه
پاناکوتای توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
تارت کیک توت فرنگی
چیز کیک توت فرنگی
تارت توت فرنگی
چیزکیک توت فرنگی روز عشق
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
دسر زعفرانی (پاناکوتای زعفرانی)
عکس های مرتبط
