مواد لازم
پاناکوتای توت فرنگی
۶
مواد اصلی
توت فرنگی
قطعه شده
۳ پیمانه
شیر
کم چرب
۱ پیمانه
اسانس
توت فرنگی(اختیاری)
۱/۲ قاشق چای خوری
شکر
۱/۲ پیمانه
نمک
کمی
ژلاتین
بدون طعم
۳ قاشق چای خوری
شیر
۱/۴ پیمانه
خامه
۱/۴ پیمانه
کمپوت توت فرنگی
۱ پیمانه
آب پرتقال
تازه
۱/۴ پیمانه
شکر
۲ قاشق چای خوری
کلمات کلیدی
پاناکوتای توت فرنگی
طرز تهیه
پاناکوتای توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۰
دقیقه
زمان پخت ۱۰
دقیقه
۱
توت فرنگی، شیر، اسانس توت فرنگی، نمک و شکر را درون دستگاه مخلوط کن خوب با هم مخلوط کنید و مخلوط را از درون یک صافی رد کنید.
۲
درون کاسه کوکی شیر ریخته و ژلاتین را به آن اضافه کرده و یک دقیقه صبر کنید تا نرم شود.درون یک قابلمه کوچک، خامه را ریخته و جوش آورید.
۳
سپس آن را از روی حرارت برداشته و مخلوط ژلاتین را به آن اضافه کرده و تا حدی که خوب حل شود هم بزنید.
۴
مخلوط خامه ژلاتین را درون پوره توت فرنگی ریخته و هم بزنید. سپس مخلوط را درون ۶ قالب بریزیزید روی آن ها را بپوشانید و آن ها را درون یخچال حدود ۲۴ ساعت قرار دهید.
۵
برای خارج کردن دسرها از قالب، آن ها را به مدت ۳- ۲ ثانیه درون کاسه ای حاوی آب داغ فرو برده سپس درون ظرف های مورد نظر برگردانده و قالب ها را از آن ها جدا کنید و ۲۰ دقیقه آن ها را در دمای اتاق قرار داده تا کمی نرم شوند.
۶
برای تهیه کمپوت:
۷
تا زمانی که دمای پاناکوتاها به دمای اتاق برسند(۲۰ دقیقه)، هر کدام از توت فرنگی ها را از طول به دو نیم تقسیم کنید و آب پرتقال و شکر را درون کاسه ای، خوب هم بزنید تا شکر آن حل شود.
۸
توت فرنگی ها را درون مخلوط شکر و آب پرتقال ریخته و خوب آن ها را آغشته کنید.
۹
پاناکوتاها را با کمپوت میل کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از پاناکوتای توت فرنگی
بیشتر
نظرات دستور پخت
پاناکوتای توت فرنگی
دستورپخت های پیشنهادی
پاناکوتای انار
مربا توت فرنگی
شیک توت فرنگی
لواشک توت فرنگی
توت فرنگی شکم پر
پودینگ میوه
عکس های مرتبط
